A casa en 24-48 h
Enviament gratuït a partir de 49€
Recollida gratuïta a botiga
Garantia de devolució
Menú

Sosa Home Chef

Sosa Home Chef
Sosa Home Chef representa la qualitat dels ingredients Sosa en petit format, fet que els fa assequibles per a l'ús domèstic. Cap a l'any 2009 a Gadgets & Cuina vàrem ser pioners introduint els ingredients Sosa a les nostres botigues i tallers de cuina de la botiga del carrer Aragó a Barcelona i, així, de la col·laboració entre Sosa i Gadgets & Cuina va sorgir Sosa Home Chef. La gamma d'ingredients és extraordinària en quantitat i en qualitat i abasta des de tot allò necessari per a la cuina creativa o mol.lecular (kit esfericiació, proespuma, i tota mena de textures com agar-agar, goma xantana...) com ingredients de pastisseria (pastes pures de fruites, cobertura de xocolata, sucre llustre, glucosa líquida, isomalt, sucre invertit, etc...).

Utensilios de cocina Sosa Home Chef

Kit pH 30 g
Saber-ne més

A la cistella

Repostería Sosa Home Chef

Cocina creativa y texturas Sosa Home Chef

Chocolate Sosa Home Chef

Ingredientes repostería Sosa Home Chef

Esferificación Sosa Home Chef

Kit Utensilios Esferificación Tools HomeChef
149,90€ 159,90€ Estalvia 10,00€

Kit Utensilios Esferificación Tools HomeChef

Saber-ne més

A la cistella

Alginato 30 g
7,50€ 7,95€ Estalvia 0,45€

Alginato 30 g

Saber-ne més

A la cistella

Cloruro 30 g
4,95€ 5,50€ Estalvia 0,55€

Cloruro 30 g

Saber-ne més

A la cistella

Gluconolactat 60 g
6,95€ 7,50€ Estalvia 0,55€

Gluconolactat 60 g

Saber-ne més

A la cistella

Kit esferificación HomeChef
36,90€ 39,90€ Estalvia 3,00€

Kit esferificación HomeChef

Saber-ne més

A la cistella

Ingredientes texturizantes Sosa Home Chef

Promousse 175 g
Saber-ne més

A la cistella

Air Bag en polvo 350g
8,95€ 9,95€ Estalvia 1,00€

Air Bag en polvo 350g

Saber-ne més

A la cistella

Goma Xantana Clear 30 g
5,95€ 6,50€ Estalvia 0,55€

Goma Xantana Clear 30 g

Saber-ne més

A la cistella

Gelburguer 250 g
14,95€ 15,95€ Estalvia 1,00€

Gelburguer 250 g

Saber-ne més

A la cistella

Instangel Gelatina en Polvo 250 g
12,90€ 13,50€ Estalvia 0,60€

Instangel Gelatina en Polvo 250 g

Saber-ne més

A la cistella

Utensilios para chocolate Sosa Home Chef

Colorantes para chocolate Sosa Home Chef

Pastas puras y aromas Sosa Home Chef

Preparados para masas Sosa Home Chef

Ácido tartárico o Cremor Tártaro Home Chef 50 g
Saber-ne més

A la cistella

Azúcar e icing Sosa Home Chef

Coberturas y glaseados Sosa Home Chef

Vine a veure’ns a la botiga

Aragó, 249
Barcelona

Com arribar-hi

L'Illa Diagonal

Com arribar-hi

C.C. La Maquinista

Com arribar-hi

Valencia

Com arribar-hi
ñ