A casa en 24-48 h
Enviament gratuït a partir de 49€
Recollida gratuïta a botiga
Garantia de devolució
Menú

Sosa Home Chef

Sosa Home Chef
Sosa Home Chef representa la qualitat dels ingredients Sosa en petit format, fet que els fa assequibles per a l'ús domèstic. Cap a l'any 2009 a Gadgets & Cuina vàrem ser pioners introduint els ingredients Sosa a les nostres botigues i tallers de cuina de la botiga del carrer Aragó a Barcelona i, així, de la col·laboració entre Sosa i Gadgets & Cuina va sorgir Sosa Home Chef. La gamma d'ingredients és extraordinària en quantitat i en qualitat i abasta des de tot allò necessari per a la cuina creativa o mol.lecular (kit esfericiació, proespuma, i tota mena de textures com agar-agar, goma xantana...) com ingredients de pastisseria (pastes pures de fruites, cobertura de xocolata, sucre llustre, glucosa líquida, isomalt, sucre invertit, etc...).

Utensilios de cocina Sosa Home Chef

Kit esferificación HomeChef
36,90€ 39,90€ Estalvia 3,00€

Kit esferificación HomeChef

Saber-ne més

A la cistella

Repostería Sosa Home Chef

Cocina creativa y texturas Sosa Home Chef

Chocolate Sosa Home Chef

Cobertura chocolate negro 62 % 250 gr
3,95€ 4,90€ Estalvia 0,95€

Cobertura chocolate negro 62 % 250 gr

Saber-ne més

A la cistella

Ingredientes repostería Sosa Home Chef

Albúmina de huevo en polvo 50 g
8,50€ 8,90€ Estalvia 0,40€

Albúmina de huevo en polvo 50 g

Saber-ne més

A la cistella

Esferificación Sosa Home Chef

Kit Utensilios Esferificación Tools HomeChef
149,90€ 159,90€ Estalvia 10,00€

Kit Utensilios Esferificación Tools HomeChef

Saber-ne més

A la cistella

Gluconolactat 60 g
6,95€ 7,50€ Estalvia 0,55€

Gluconolactat 60 g

Saber-ne més

A la cistella

Alginato 30 g
7,50€ 7,95€ Estalvia 0,45€

Alginato 30 g

Saber-ne més

A la cistella

Cloruro 30 g
4,95€ 5,50€ Estalvia 0,55€

Cloruro 30 g

Saber-ne més

A la cistella

Sifón de cocina y espumas Sosa Home Chef

Ingredientes texturizantes Sosa Home Chef

Goma Xantana 60 g
6,95€ 7,95€ Estalvia 1,00€

Goma Xantana 60 g

Saber-ne més

A la cistella

Instangel Gelatina en Polvo 250 g
12,90€ 13,50€ Estalvia 0,60€

Instangel Gelatina en Polvo 250 g

Saber-ne més

A la cistella

Agar Agar 50 g
11,95€ 12,95€ Estalvia 1,00€

Agar Agar 50 g

Saber-ne més

A la cistella

Goma Xantana Clear 30 g
5,95€ 6,50€ Estalvia 0,55€

Goma Xantana Clear 30 g

Saber-ne més

A la cistella

Utensilios para chocolate Sosa Home Chef

Colorantes para chocolate Sosa Home Chef

Pastas puras y aromas Sosa Home Chef

Preparados para masas Sosa Home Chef

Ácido tartárico o Cremor Tártaro Home Chef 50 g
Saber-ne més

A la cistella

Azúcar e icing Sosa Home Chef

Coberturas y glaseados Sosa Home Chef

Vine a veure’ns a la botiga

Aragó, 249
Barcelona

Com arribar-hi

L'Illa Diagonal

Com arribar-hi

C.C. La Maquinista

Com arribar-hi

Valencia

Com arribar-hi
ñ