A casa en 24-48 h
Enviament gratuït a partir de 49€
Recollida gratuïta a botiga
Garantia de devolució
Menú
49,90€

Embut colador Sifó Gourmet Whip Plus Embut colador Sifó Gourmet Whip Plus

Isi

Embut colador Sifó Gourmet Whip Plus

49,90€
Disponible Veure estoc per botiga
  • L'Illa Diagonal - Barcelona
  • C. Aragó 249 - Barcelona
  • La Maquinista - Barcelona
  • Cirilo Amorós 59 - Valencia
Lliurament en 24/48 hores
Recollida a botiga gratis. Estalvia't el cost d'enviament
Garantia de devolució
Esgotat. Aquí tot vola! Vols que t'avisem quan torni a estar disponible?
Compartir
Descripció
Embut d'acer inoxidable que inclou un colador-tamisador intercanviable, especialment indicat per a passar qualsevol preparació amb polpes, llavors o grumolls al teu sifó Isi, amb l'objectiu d'aconseguir una escuma de textura impecable.
  • Embut de 15 cm. de diàmetre i 750 ml. de capacitat
  • Embut amb nansa i colador amb mànec per a un fàcil maneig
  • Apte per a tots els sifons Isi
  • Fàcil de netejar al rentavaixelles.
Detalls tècnics
Referència 69061
H 24 cm
Material Acer inoxidable
Capacitat 750 ml
Diàmetre 8 Ø
Característiques
  • Fet a la UE
  • Apte pel rentavaixelles
  • Acer inoxidable

No et convenç? Mira més sif? de cuina i escumes

Tècniques i receptes
Recepta

Escuma de Maduixa

Guardar Maite Azkarate

Recepta d'Escuma de maduixa estupenda per acompanyar unes postres de textura suau i lleugera. Gràcies a les pastes pures i...

Recepta

Esponja de pa de pessic de plàtan amb sifó d'escumes

Guardar Maite

Recepta del taller dedicat a la tècnica d'elaboració d'esponges de pa de pessic amb el sifó d'escumes amb diferents sabors. Per a...

Tècnica

Esponges de pa de pessic amb sifó d'escumes

Guardar Xavi Gener

La técnica de las espumas con sifón (consistente en introducir aire, con carga de gas N2O, en un líquido) nos permite elaborar...

Recepta

Escuma de suc de llimona natural

Guardar Maite

Escuma de suc de llimona per sifó d'escumes amb base d'albúmina en pols (proteïna de la clara d'ou). L'escuma de suc de llimona...

Recepta

Escuma de préssec

Guardar Maite

Escuma de préssec per sifó d'escumes amb base aigua i proespuma fred. Aplicació de les escumes amb proespuma i de les grans...

Tècnica

Escumes amb sifó

Guardar Xavi Gener

Las espumas con sifón son una emulsión producida entre un gas (carga de N2O introducida) y un líquido con sabor (con base de...

Recepta

Escuma d'espinacs

Guardar Maite

Escuma d'espinacs per a sifó d'escumes amb base d'aigua i proespuma calenta. Exemple de com fer una escuma a través d'una infusió...

Tècnica

Com utilitzar el sifó per escumes

Guardar Xavi Gener

Post que quiere servir de guía para hacer un buen uso del sifón de espumas, coger confianza con él y de esta manera poder...

Preguntes i respostes
Pregunta el que vulguis i els nostres experts et responen

Vine a veure’ns a la botiga

Aragó, 249
Barcelona

Com arribar-hi

L'Illa Diagonal

Com arribar-hi

C.C. La Maquinista

Com arribar-hi

Valencia

Com arribar-hi
ñ