A casa en 24-48 h
Enviament gratuït a partir de 49€
Recollida gratuïta a botiga
Garantia de devolució
Menú
79,90€ 77,90€

Capçal recanvi Sifó gourmet plus Capçal recanvi Sifó gourmet plus

Isi

Capçal recanvi Sifó gourmet plus

77,90€ 79,90€ Estalvia 2,00€
Lliurament en 24/48 hores
Recollida a botiga gratis. Estalvia't el cost d'enviament
Garantia de devolució
Esgotat. Aquí tot vola! Vols que t'avisem quan torni a estar disponible?
Compartir
Descripció
Capçal de recanvi del sifó gourmet plus de Isi
Detalls tècnics
Referència 69023
Material Acer inoxidable
Capacitat
Diàmetre
Característiques
  • Fet a la UE
  • Apte pel rentavaixelles
  • Acer inoxidable
Tècniques i receptes
Recepta

Escuma de parmesà

Guardar Maite

Escuma de parmesà per a sifó d'escumes amb base greix de la nata i el propi formatge. Ideal per servir d'acompanyament en plats...

Recepta

Esponja de pa de pessic de plàtan amb sifó d'escumes

Guardar Maite

Recepta del taller dedicat a la tècnica d'elaboració d'esponges de pa de pessic amb el sifó d'escumes amb diferents sabors. Per a...

Tècnica

Escumes amb sifó

Guardar Xavi Gener

Las espumas con sifón son una emulsión producida entre un gas (carga de N2O introducida) y un líquido con sabor (con base de...

Recepta

Escuma de préssec

Guardar Maite

Escuma de préssec per sifó d'escumes amb base aigua i proespuma fred. Aplicació de les escumes amb proespuma i de les grans...

Recepta

Escuma d'espinacs

Guardar Maite

Escuma d'espinacs per a sifó d'escumes amb base d'aigua i proespuma calenta. Exemple de com fer una escuma a través d'una infusió...

Recepta

Escuma de suc de llimona natural

Guardar Maite

Escuma de suc de llimona per sifó d'escumes amb base d'albúmina en pols (proteïna de la clara d'ou). L'escuma de suc de llimona...

Tècnica

Com utilitzar el sifó per escumes

Guardar Xavi Gener

Post que quiere servir de guía para hacer un buen uso del sifón de espumas, coger confianza con él y de esta manera poder...

Tècnica

Esponges de pa de pessic amb sifó d'escumes

Guardar Xavi Gener

La técnica de las espumas con sifón (consistente en introducir aire, con carga de gas N2O, en un líquido) nos permite elaborar...

Preguntes i respostes
Pregunta el que vulguis i els nostres experts et responen

Vine a veure’ns a la botiga

Aragó, 249
Barcelona

Com arribar-hi

L'Illa Diagonal

Com arribar-hi

C.C. La Maquinista

Com arribar-hi

Valencia

Com arribar-hi
ñ