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Air Bag en polvo 350g
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Descripción
El Air Bag en polvo es muy sorprendente, se trata de un producto fabricado con piel de cerdo hervida, parcialmente deshidratada y triturada, que una vez se fríe en la sartén aumenta de tamaño (hasta adquirir 4 o 5 veces su tamaño anterior). El sabor es similar al de las cortezas de cerdo. ¡Todo un espectáculo en tu cocina en tan sólo unos minutos! Utilízalo como aperitivo o para darle un toque crujiente a tus platos, úsalo como rebozado y, si te atreves, baña las cortezas con chocolate... Sorprenderás a todos.
Cantidad: 150g
MODO DE USO:
- Para prepararlo, pon en una sartén ancha o en una olla un poco de aceite, que cubra el fondo y tenga un dedo de altura más o menos.
- Cuando esté bien caliente (aproximadamente a unos 180ºC), añade el airbag de cerdo. Ten en cuenta que se hincha mucho, con lo que bastará con poca cantidad.
- Además, se hace muy rápido, en el momento que absorbe el aceite y se agranda ya está listo, si está más tiempo se seca y empieza a perder el aire, lo que no interesa.
- Una vez preparado pon el resultado en un plato con papel de cocina, para que se escurra el aceite sobrante.
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Detalles técnicos
| Referencia | 02180001 |
| Material | Ingrediente |
Características
- Hecho en la UE
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