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Utensilios de cocina
- Utensilios: pinzas, espátulas, cucharones ... Cucharones y espumaderas Espátulas de cocina Pinzas de cocina Batidores de varillas Pinceles de cocina Hilo de cocina, mechadores y jeringas Soplete de cocina Abrebotes y abridores Agarradores y salvamanteles
- Coladores y escurridores Coladores de malla Escurridores de cocina Pasapurés Chinos y estameñas Centrífugas Exprimidores
- Moldes de cocina Aros de emplatar Máquina pasta fresca y accesorios Moldes para huevos Moldes para sushi Moldes croquetas y empanadillas Moldes hamburguesas y albóndigas Moldes para terrinas y foies
- Aparatos de medida Balanzas de cocina Termómetros de cocina Temporizadores de cocina Juegos cucharas y tazas medidoras
- Electrodomésticos de cocina Amasadoras Batidoras túrmix y varillas Picadoras eléctricas Tostadoras Heladoras Hervidor eléctrico Otros electrodomésticos
- Cocina creativa y texturas Sifones y espumas Esferificación Gelificantes Espesantes Otros texturizantes
- Ropa de cocina Delantales Trapos de cocina Zapatos de cocina Sets de cocina infantiles
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Recipientes de cocina
- Para preparar y mezclar Boles de cocina Vasos medidores Biberones y emulsionadores Embudos de cocina Morteros de cocina
- Dosificadores y dispensadores Aceiteras y vinagreras Saleros y especieros Molinillos de especias y semillas Azucareras y lecheras Dispensadores de cereales Dosificadores de jabón
- Para conservar y congelar Botes de cocina Tuppers de cocina Guarda verduras y vegetales Queseras y fiambreras Paneras y bolsas de pan Cubiteras y moldes hielo Tapones, clips y tapas Deshidratadores
- Organizadores Organizadores de cubiertos y cajones Botes para utensilios Escurreplatos y cubiertos Cepillos y rasquetas limpieza Portanotas y pizarras Portarollos y servilleteros Carros y bolsas de la compra Taburetes de cocina Clips e imanes
- Servicio de mesa Ensaladeras, boles y fuentes servir Jarras de agua Cubertería, vajilla y vasos Cubiertos, vajilla y vasos infantil Snacks y aperitivos Mesa oriental Manteles e individuales Recogedores de migas
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Cuchillos y corte
- Cuchillos de cocina Cuchillos pelador y puntilla Cuchillos chef y cocinero Cuchillos santoku y verduras Cuchillos fileteador y utilitario Cuchillos chuleteros Cuchillos para sushi Cuchillo jamonero y deshuesador Cuchillos para pan Cuchillos abridor de ostras Cuchillos cerámicos
- Tijeras y pinzas Tijeras de cocina Pinzas para espinas Tenazas marisco Cascanueces
- Peladores Peladores de patata y pieles gruesas Peladores de tomate y pieles finas Otros peladores
- Ralladores Ralladores Microplane Ralladores múltiples grosores Ralladores de queso Ralladores para cítricos Ralladores verduras y frutas Ralladores nuez moscada y especias
- Cortadores Cortadores juliana y espirales Vaciadores Picadoras manuales Cortadores y picadores de ajo Cortadores huevos Cortadores queso y embutido Cortadores verduras y frutas Cortadores pan, pasta y pizza
- Mandolinas Mandolinas de mano Mandolinas de pie múltiples cortes Cucharas y utensilios para helado
- Accesorios de corte Tablas de corte Protectores y guantes Afiladores Bloques, imanes y estuches Soporte jamonero
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Cocción, ollas y sartenes
- Sartenes Sartenes antiadherentes Sartenes acero Sartenes de hierro Sartenes para tortillas Freidoras Crepes, pancakes y blinis
- Wok Wok antiadherente Accesorios wok
- Planchas de cocina Planchas grill para carne Planchas para pescado Planchas eléctricas de cocina Barbacoas Accesorios plancha y barbacoa
- Ollas y cacerolas Ollas Ollas a presión Cacerolas y cazuelas Cazos y potes Cocotte Lecreuset Tapas ollas y sartenes Accesorios para ollas y cacerolas
- Paelleras Paellera valenciana Accesorios paelleras Castañeras
- Cocinar al vapor Estuches de vapor Vaporeras
- Cocinar al horno Bandejas de horno Fuentes vidrio Pyrex Piedras cocer pizza Moldes pan y pizza Silpat y salvabandejas
- Cocinar en microondas Cocinar en microondas Huevos en microondas Chips en microondas
- Fondues Fondue queso Fondue chocolate Raclette Accesorios fondue
- Cocinar al vacío Máquinas de cocinar al vacío Máquinas de envasar al vacío Bolsas de vacío
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Pastelería
- Moldes pasteles Moldes de metal Moldes de silicona Moldes desmontables Moldes extensibles Moldes rizados tartaletas y quiche Moldes formas multicavidad Moldes figuras y personajes Moldes Nordic Ware Moldes navidad Moldes halloween Silpats y papel horno Spray desmoldar y rejillas enfriar
- Cupcakes, muffins y pop cakes Moldes cupcakes Papel cupcakes unicolor Papel cupcakes figuras y formas Papel mini cupcakes Papel cupcakes Navidad Papel cupcakes Halloween Moldes pop cakes y piruletas Palos pop cakes y piruletas Expositores cupcakes y pop cakes Transporta cupcakes
- Cortadores de galletas Cortadores formas geométricas Cortadores números y letras Cortadores halloween Cortadores navidad Cortadores Pascua Cortadores San Valentin Cortadores del mar Cortadores de animales Cortadores personajes Cortadores moda Cortadores bodas y comuniones Cortadores bebé y bautizo Ver más
- Moldes chocolate Moldes bombones Hojas y transfers para chocolate Moldes monas de pascua Fundir chocolate Utensilios para chocolate
- Helados Moldes helados Cucharas para helados
- Decoración pasteles Mangas pasteleras Biberones de pastelería Boquillas pastelería Boquillas Wilton Adaptadores boquillas Sets de decoración pasteles Hojas transfer decoración pasteles Bases de pasteles Velas cumpleaños
- Decoración con fondant Herramientas para fondant Cortadores fondant flores y hojas Cortadores fondant animales Cortadores fondant formas Moldes para fondant flexibles silicona Moldes para fondant elástico Bases giratorias decorar con fondant Rodillos y texturizadores fondant
- Utensilios de pastelería y repostería Rodillos de pastelería Espátulas y pinceles pastelería Liras de cortar pasteles Soplete de pastelería Tamiz harina
- Expositores y transportadores pasteles Campanas y expositores de pasteles Cajas para pasteles Transportadores de pasteles
- Libros y revistas pastelería Revistas pastelería Libros técnicas decoración pasteles
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Ingredientes
- Fondant Fondant FunCakes Fondant Regalice Otros fondant y pastas de azúcar Gum Paste o pasta de goma Fondant elástico Ingredientes modelaje y fondant Cola alimentaria
- Otros ingredientes Levadura Semillas y especias Crispies y liofilizados Harina de frutos secos Otros ingredientes
- Colorantes Colorantes en gel Colorantes en polvo Colorantes en spray Pinturas metalizadas y purpurinas Rotuladores comestibles
- Sprinkles Sprinkles básicos Sprinkles de formas Sprinkles de navidad Sprinkles de halloween Sprinkles de san valentín
- Aromas y esencias Aromas de vainilla Aromas de frutas Aromas de frutos secos Aromas de flores Aromas diversos Aceites y emulsiones
- Glasa y icings Icing Wilton Icing en polvo
- Azúcares Azúcar glass lustre Azúcares tecnológicos Azúcares aromatizados
- Preparados pastelería Preparados para masas Preparados para pan Preparados para frosting Stickers y discos almidón
- Pastas puras Pastas puras de frutas Pastas puras de frutos secos y semillas Otras pastas puras
- Chocolate Coberturas de chocolate Candy melts Wilton Decoración con chocolate
- Tupper y take away
- Café y té
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Coctelería y vino
- Sacacorchos Sacacorchos sommelier y tirabuzón Sacacorchos de palanca Sacacorchos eléctrico Sacacorchos para cava
- Accesorios del vino Bombas de vacío Tapones y escanciadores Botelleros Accesorios y Sets para vino Decantadores
- Cócteles Cocteleras Medidores para coctelería Accessorios coctelería Picadora de hielo
- Cubiteras y enfriadores Cubiteras Funda enfriadora Cubitos y moldes cubitos
- Copas Copas de vino Copas de champagne y cava Copa martini Copa gin tonic Marcadores de copas
- Vasos Vasos bar
Cocina creativa y texturas
Las texturas y el maravilloso mundo de las sensaciones. La cocina creativa o cocina moderna añade, a la obligada consecución de un buen sabor y punto de cocción de la cocina tradicional, toda una serie de nuevos parámetros como son la sensación en boca o el juego visual del plato para diseñar platos perfectos, parecidos a obras de arte contemporáneo.
El fascinante mundo de las texturas que nos llevan el sifón para espumas, el kit para esferificación, y toda una galería de espesantes, gelificantes, aireantes ... para replicar en casa platos de estrella michelin.
El fascinante mundo de las texturas que nos llevan el sifón para espumas, el kit para esferificación, y toda una galería de espesantes, gelificantes, aireantes ... para replicar en casa platos de estrella michelin.
109,90 €
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