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Ahumador pipa de humo Lacor Ahumador pipa de humo Lacor

Ahumador pipa de humo Lacor

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Descripción
Ahumador pipa de humo Lacor, con el que podrás poner en práctica una técnica popular de la cocina creativa que otorga a los platos aromas especiales y personalizados. Este Ahumador de Lacor es ideal para humar todo tipo de alimentos (carnes, pescados, quesos, etc.).

Características del Ahumador pipa de humo Lacor:
  • Añade a tus platos aromas especiales y personalizados.
  • Fácil y cómodo de transportar.
  • La construcción y su diseño funcional facilitan la limpieza y el mantenimiento.
  • Ideal para presentaciones espectaculares.
  • Incluye un set de filtros de recambio y una bolsa de serrín de Olive Natural 100% Quality de 100 g.
  • Pilas no incluidas.
  • No es apto para el lavavajillas.
  • Es totalmente desmontable, exceptuando la base.
  • Mantener fuera del alcance de los niños.
  • Compatible con las campanas de humo Lacor de 13 cm y de 15 cm y las bolsas de serrín Lacor.
  • Apto para el contacto con alimentos.
Advertencias:
  • Utilizar únicamente serrín para ahumar.
  • No realizar ciclos mayores a los 30 segundos de ahumado.
  • Utilizar el artículo solamente en áreas ventiladas.
  • Tener cuidado al encender el serrín.
  • Esperar a que se enfríe antes de su limpieza y mantenimiento.
  • No introducir el aparato en el lavavajillas.
Funcionamiento del Ahumador pipa de humo Lacor:
  • Instala 2 pilas de tipo AA en la base del artículo (Pilas no incluidas)
  • Antes de introducir el serrín para ahumar en el interior del contenedor, asegúrate de que este quede bloqueado y que la bandeja de aceite y el filtro están correctamente instalados. Si el contenedor no está fijado de inicio, gíralo 90º para bloquearlo.
  • Introduce el serrín en el interior del contenedor. No lo rellenes por encima del límite físico.
  • Instala un extremo del latiguillo en el conducto de salida de humo e introduce la boquilla en la válvula situada en la superficie de la campana de ahumado. Si no dispones de una campana Lacor, redirígela al recipiente que desees.
  • Pulsa el botón de encendido/apagado y acto seguido enciende el serrín utilizando un encendedor de cocina.
  • El humo se generará de forma instantánea en el recipiente seleccionado.
  • Si quieres dejar de ahumar, pulsa nuevamente el botón de encendido/apagado.
Limpieza del Ahumador pipa de humo Lacor:
  • Gira el contenedor de serrín 90º y tira hacia arriba para extraerlo. Deposita la ceniza en un recipiente no inflamable.
  • Limpia la bandeja y el aceite generado  tras la combustión después de cada uso.
  • Desmonta las partes del ahumador y límpialas con un cepillo.
  • Reemplaza el filtro cuando la rejilla quede obstruida o esté perforada. Se recomienda el cambio cada 15 - 20 ciclos de uso.
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Detalles técnicos
Referencia 69221
Material ACI
Capacidad
Diámetro
Características
  • Acero inoxidable

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