A casa en 24-48 h
Enviament gratuït a partir de 49€
Recollida gratuïta a botiga
Garantia de devolució
Motllo pa baguette x3p 38 cm
Motllo pa baguette x3p 38 cm
16,90€
Disponible
Veure estoc per botiga
- Barcelona - L’Illa Diagonal
- Barcelona - Aragó, 249
- Madrid - Conde Peñalver, 21
- València - Cirilo Amorós, 59
Lliurament en 24/48 hores
Recollida a botiga gratis. Estalvia't el cost d'enviament
Garantia de devolució
Compartir
Descripció
Motlle per coure pa baguette amb capacitat per a 3 peces. La safata perforada i ondulada amb 3 cavitats està especialment pensada per coure pa de tipus baguette i aconseguir una base cruixent.
Aquest pa baguette s'ha enfornar elevat de la base del forn (a uns 10-15 cm d'alçada) i sempre sobre reixeta de forn (mai sobre safata ja que estaríem tapant els forats i la funcionalitat de la peça). El fons de 38 cm és equivalent a una baguette estàndard i l'amplitud de 24 cm dóna per 3 peces.
Aquest motlle està fet en acer laminat fred amb capa antiadherent.
Recomanacions d'ús:
Abans de cada enfornada es recomana impregnar lleugerament el motlle amb oli o esprai desmotllant. Enfornar lleugerament el motlle buit a 180 º C durant 10 minuts abans del primer ús. Per netejar després de cada ús, esbandir en aigua tèbia, netejar amb un drap o fregall tou i assecar. No rentar mai al rentavaixelles.
Llegir més
Detalls tècnics
| Referència | 3664 |
| L x A | 38 cm x 34 cm |
| Material | Acer |
Característiques
- Antiadherent
No et convenç? Mira més motllos per a pa i pizza
Productes relacionats de Motllo pa baguette x3p 38 cm
Tècniques i receptes
Recepta
Pa de taronja i xocolata
Guardar
Montse Tàpia
Recepta de com fer pa amb taronja confitada i perles de xocolata seguint el sistema d'autòlisi del mestre Daniel Jordà, creatiu...
Tècnica
Raviolis Casolans amb Ravioli Tablet de Marcato
Guardar
Maite Azkarate
Para los amantes de la pasta fresca los raviolis siempre son un manjar, sabrosa y sedosa pasta con jugosos y variados...
Tècnica
Pasta Fresca amb Regina
Guardar
Maite Azkarate
Bucatini, Fusilli, Rigatoni... ¡Se ha acabado el monopolio de la pasta fresca plana! Con Regina de Marcato puedes hacer todos...
Tècnica
Com fer pasta fresca
Guardar
Gadgets & Cuina
En este post os explicamos cómo hacer pasta fresca y unos consejos de nuestro cocinero italiano Giuseppe para que os quede una...
Tècnica
Com fer Pasta Fresca a casa
Guardar
Maite Azkarate
¿Eres un amante de la Pasta Fresca? En este post te enseñaremos a conseguir una receta de pasta fresca casera infalible y cómo...
Recepta
Baguette de llet
Guardar
Montse Tàpia
Recepta per a fer baguettes de llet, pa fet a casa amb un sistema de fermentació a partir del mètode del cuiner forner Dani...
Recepta
Pa artesà a casa
Guardar
Recepta pràctica i senzilla per fer un bon pa a casa, ideal per a menjar el mateix dia o bé congelar filmat un cop fet.
Recepta
Pa aromàtic
Guardar
Montse Tàpia
Recepta del taller de pa del mes de març de 2013 amb la Montse Tàpia.
Preguntes i respostes
Pregunta el que vulguis i els nostres experts et responen
