A casa en 24-48 h
Enviament gratuït a partir de 49€
Recollida gratuïta a botiga
Garantia de devolució
Menú
11,90€

Banetton fermentar pa oval 24x18 cm-1 kg amb tela Banetton fermentar pa oval 24x18 cm-1 kg amb tela

Banetton fermentar pa oval 24x18 cm-1 kg amb tela

11,90€
Disponible Veure estoc per botiga
  • Barcelona - L’Illa Diagonal
  • Barcelona - Aragó, 249
  • Madrid - Conde Peñalver, 21
  • València - Cirilo Amorós, 59
Lliurament en 24/48 hores
Recollida a botiga gratis. Estalvia't el cost d'enviament
Garantia de devolució
Esgotat. Aquí tot vola! Vols que t'avisem quan torni a estar disponible?
Compartir
Descripció
Banetton ovalar per a pa amb funda, el kit perfecte per fermentar i deixar reposar la massa de pa. Aquest set està format per:
  1. Cistella de llevat per fermentar pa amb forma ovalada, també anomenada banetton, que permet que la massa de pa tingui temps per fermentar i aixecar-se al mateix temps que manté la seva forma, cosa que dona resultats de fornejat perfectes. Els resultats de forma i fermentat del pa que s'aconsegueixen amb el banetton ens permetran enfornar el pa sense necessitat de motlle, simplement sobre reixeta o silpat perforat.
  2. Funda de cotó per convertir el teu banetton o cistella de llevat en una bonica panera. El seu pràctic disseny et permetrà servir a taula el teu pa acabat de fer, els teus panets, croissants, etc. A més, la funda et servirà també per fermentar pa, ja que la pots posar per sobre del pa per a la fermentació, i per sota del pa per utilitzar-lo com a panera.
Característiques del Banetton per a pa amb funda:
  • Material del banetton: rattan natural
  • Material de la funda: 100% cotó
  • No apte per al rentaplats ni forn
  • Funda apta per a la rentadora a màxim 30ºC amb colors similars
  • Mides: 24 x 18,5 x h 9,5 cm
  • Capacitat: 1 kg
  • Lliure de PFAS

Consells a l'hora d'utilitzar la panera banetton per fermentar pa:

  • Impregneu lleugerament de farina abans del seu ús.
  • El banetton no és apte per anar al forn, només per fermentar a temperatura ambient o nevera.
  • Netejar amb un raspall sec després del seu ús, no netejar mai amb aigua.
Llegir més
Detalls tècnics
Referència 331358
L x A x H 24 cm x 18.5 cm x 9.5 cm
Material Tèxtil
Capacitat
Diàmetre
Tècniques i receptes
Tècnica

Com fer Pasta Fresca a casa

Guardar Maite Azkarate

¿Eres un amante de la Pasta Fresca? En este post te enseñaremos a conseguir una receta de pasta fresca casera infalible y cómo...

Tècnica

Com fer pasta fresca

Guardar Gadgets & Cuina

En este post os explicamos cómo hacer pasta fresca y unos consejos de nuestro cocinero italiano Giuseppe para que os quede una...

Recepta

Pa de pagès casolà amb massa mare

Guardar Martín de Luca

Recepta amb la qual aconseguirem realitzar un autèntic pa de pagès casolà amb un fantàstic acabat cruixent per fora i un esponjós...

Tècnica

Pasta Fresca amb Regina

Guardar Maite Azkarate

Bucatini, Fusilli, Rigatoni... ¡Se ha acabado el monopolio de la pasta fresca plana! Con Regina de Marcato puedes hacer todos...

Recepta

Pa de taronja i xocolata

Guardar Montse Tàpia

Recepta de com fer pa amb taronja confitada i perles de xocolata seguint el sistema d'autòlisi del mestre Daniel Jordà, creatiu...

Tècnica

Raviolis Casolans amb Ravioli Tablet de Marcato

Guardar Maite Azkarate

  Para los amantes de la pasta fresca los raviolis siempre son un manjar, sabrosa y sedosa pasta con jugosos y variados...

Preguntes i respostes
Pregunta el que vulguis i els nostres experts et responen