A casa en 24-48 h
Enviament gratuït a partir de 49€
Recollida gratuïta a botiga
Garantia de devolució
Menú
8,50€

Cobertura xocolata negre Callebaut 811 54,5% 400 g Cobertura xocolata negre Callebaut 811 54,5% 400 g

Callebaut

Cobertura xocolata negre Callebaut 811 54,5% 400 g

8,50€
Disponible Veure estoc per botiga
  • Barcelona - L’Illa Diagonal
  • Barcelona - Aragó, 249
  • Barcelona - W. La Maquinista
  • Madrid - Conde Peñalver, 21
  • València - Cirilo Amorós, 59
Lliurament en 24/48 hores
Recollida a botiga gratis. Estalvia't el cost d'enviament
Garantia de devolució
Esgotat. Aquí tot vola! Vols que t'avisem quan torni a estar disponible?
Compartir
Descripció
Cobertura de xocolata negre Callebaut 811 54,5%, una cobertura de gran qualitat recomanada pels millors pastissers del món gràcies al seu sabor i intensitat. La xocolata nº1 de molts pastissers en format de 400 g.

Aquesta cobertura presenta un gran sabor, una manejabilitat perfecta i una infinitat de possibilitats de maridatge. Presenta un cacau intens, equilibrat i suau, així com notes afruitades. Fa marxada de la gamma Finest Belgian Xocolates de la marca Callebaut, que aconsegueix el seu sabor intens gràcies a torrar la fava sencera.

Aquesta cobertura és perfecta per a banys, mousses, cremosos, ganaches... així com per a gelats i sorbets.
  • Format: 400 g
  • Per cada paquet de Finest Belgian Xocolata que es compra, Callebaut reinverteix una part en projectes de cultiu de cacau sostenible a través de la Fundació Cocoa Horizons.
  • 100% traçable des del productor
Ingredients: (min. cacau 54,5%) pasta de cacau, sucre, mantega de cacau, emulgent: lecitina de soja, aroma natural de vainilla. Ingredients Growing Great Xocolata: cacau. Pot contenir traces de llet.

Conservar en un lloc sec entre 16 i 18 °C.
Un cop obert tancar hermèticament el producte per tal de preservar-ne les propietats.
Llegir més
Detalls tècnics
Referència 811-E0-D94
Material Ingredient
Capacitat 400 ml
Diàmetre
Tècniques i receptes
Tècnica

Temperar Xocolata amb Mycryo

Guardar Maite Azkarate

¿Quieres hacer tus propios bombones o monas de pascua? En este post veremos cómo atemperar chocolate de una forma muy sencilla y...

Recepta

Tronc de Nadal

Guardar Darinka
Preguntes i respostes
Pregunta el que vulguis i els nostres experts et responen

Les nostres botigues

Aragó 249
Barcelona

Com arribar-hi

L'Illa Diagonal
Barcelona

Com arribar-hi

W. La Maquinista
Barcelona

Com arribar-hi

Cirilo Amorós
Valencia

Com arribar-hi

Conde de Peñalver
Madrid

Com arribar-hi