A casa en 24-48 h
Enviament gratuït a partir de 49€
Recollida gratuïta a botiga
Garantia de devolució
Cobertura xocolata llet Callebaut 823 33,6% 400 g
Cobertura xocolata llet Callebaut 823 33,6% 400 g
8,95€
Disponible
Veure estoc per botiga
- Barcelona - L’Illa Diagonal
- Barcelona - Aragó, 249
- Madrid - Conde Peñalver, 21
- València - Cirilo Amorós, 59
Lliurament en 24/48 hores
Recollida a botiga gratis. Estalvia't el cost d'enviament
Garantia de devolució
Compartir
Descripció
Cobertura de xocolata amb llet Callebaut 823 33,6%, una cobertura de xocolata amb llet belga de gran qualitat, utilitzada per xefs de tot el món gràcies a la seva increïble barreja de cacau, llet i caramel.
Aquesta cobertura presenta una tonalitat càlida i profunda, cos de cacau suau i notes dolces de caramel, a més d'un sabor intens i una perfecta aplicabilitat.
Forma part de la gamma Finest Belgian Xocolates de la marca Callebaut, que aconsegueix el seu sabor equilibrat gràcies a la barreja de faves de cacau amb origen a tres països: Costa d'Ivori, Ghana i Equador.
Aquesta cobertura és perfecta per a banys, mousses, cremosos, ganaches... així com per a gelats i sorbets.
Ingredients: (min. cacau 33,6%) sucre, mantega de cacau, llet sencera en pols, pasta de cacau, emulgent: lecitina de soja, aroma natural de vainilla. Ingredients Growing Great Xocolata: cacau.
Conservar en un lloc sec entre 16 i 18 °C.
Un cop obert tancar hermèticament el producte per tal de preservar-ne les propietats.
Aquesta cobertura presenta una tonalitat càlida i profunda, cos de cacau suau i notes dolces de caramel, a més d'un sabor intens i una perfecta aplicabilitat.
Forma part de la gamma Finest Belgian Xocolates de la marca Callebaut, que aconsegueix el seu sabor equilibrat gràcies a la barreja de faves de cacau amb origen a tres països: Costa d'Ivori, Ghana i Equador.
Aquesta cobertura és perfecta per a banys, mousses, cremosos, ganaches... així com per a gelats i sorbets.
- Format: 400 g
- Per cada paquet de Finest Belgian Xocolata que es compra, Callebaut reinverteix una part en projectes de cultiu de cacau sostenible a través de la Fundació Cocoa Horizons.
- 100% traçable des del productor
Ingredients: (min. cacau 33,6%) sucre, mantega de cacau, llet sencera en pols, pasta de cacau, emulgent: lecitina de soja, aroma natural de vainilla. Ingredients Growing Great Xocolata: cacau.
Conservar en un lloc sec entre 16 i 18 °C.
Un cop obert tancar hermèticament el producte per tal de preservar-ne les propietats.
Llegir més
Detalls tècnics
| Referència | 823-E0-D94 |
| Material | Ingredient |
| Capacitat | 400 ml |
No et convenç? Mira més estris per a xocolata
Productes relacionats de Cobertura xocolata llet Callebaut 823 33,6% 400 g
Tècniques i receptes
Tècnica
Pas a pas d'un Ou de Pasqua Casolà
Guardar
Maite Azkarate
En este post aprenderemos a hacer nuestras propias Monas de Pascua, repasando desde el atemperado del chocolate, la decoración...
Preguntes i respostes
Pregunta el que vulguis i els nostres experts et responen
