A casa en 24-48 h
Enviament gratuït a partir de 49€
Recollida gratuïta a botiga
Garantia de devolució
Carbonat amònic FunCakes 80 g
Carbonat amònic FunCakes 80 g
2,95€
Esgotat. Aquí tot vola!
Vols que t'avisem quan torni a estar disponible?
Compartir
Descripció
Carbonat amònic de Funcakes en un format de 80 g. El carbonat d'amoni s'utilitza com a agent gasificant al fornejat de galetes. També se'l coneix com a amoni comestible, sal volàtil o bicarbonat de confiteria.
L'amoni aporta un processament explosiu i ràpid per a productes que s'enfornen en un curt període de temps. Quan s'escalfa, allibera gasos (amoni i diòxid de carboni), però no aigua, cosa que fa que les galetes es facin més ràpidament.
- Ideal per a galetes fines i seques.
- No s'ha de fer servir per a bescuits i pastissos.
- Ingredients: carbonat amònic (E503ii)
- Contingut: 80 g
Llegir més
Detalls tècnics
| Referència | F54470 |
| Material | Ingredient |
| Capacitat | 80 ml |
No et convenç? Mira més sucre i icing
Preguntes i respostes
Pregunta el que vulguis i els nostres experts et responen
