A casa en 24-48 h
Enviament gratuït a partir de 49€
Recollida gratuïta a botiga
Garantia de devolució
Menú
3,90€

Glucosa líquida Home Gourmet 280 g Glucosa líquida Home Gourmet 280 g

Sosa Home Chef

Glucosa líquida Home Gourmet 280 g

3,90€
Lliurament en 24/48 hores
Recollida a botiga gratis. Estalvia't el cost d'enviament
Garantia de devolució
Esgotat. Aquí tot vola! Vols que t'avisem quan torni a estar disponible?
Compartir
Descripció
Glucosa líquida (corn syrup a USA) molt utilitzada en pastisseria, elaboració de gelats... és el component essencial de la pasta de goma.

Xarop de glucosa, provinent del midó. Preveu la recristal·lització del sucre en caramels i llepolies. Dona elasticitat i manté tendres elaboracions dolces com brioixeria, ganaches i tòfones. Es poden substituir 100 g de glucosa líquida per 75 g de glucosa en pols.

Contingut: 280 g
Fabricat a Espanya.

Detalls tècnics
Referència 02010076
Material Ingredient
Capacitat 280 ml
Diàmetre
Característiques
  • Fet a la UE
Tècniques i receptes
Recepta

Torró d'avellana i caramel

Guardar Martín de Luca
Preguntes i respostes
Pregunta el que vulguis i els nostres experts et responen

Les nostres botigues

Aragó, 249
Barcelona

Com arribar-hi

L'Illa Diagonal

Com arribar-hi

Westfield La Maquinista

Com arribar-hi

Valencia

Com arribar-hi