A casa en 24-48 h
Enviament gratuït a partir de 49€
Recollida gratuïta a botiga
Garantia de devolució
Menú
3,95€

Sucre invertit Sosa 270 g Sucre invertit Sosa 270 g

Sosa Home Chef

Sucre invertit Sosa 270 g

3,95€
Disponible Veure estoc per botiga
  • Barcelona - L’Illa Diagonal
  • Barcelona - Aragó, 249
  • Barcelona - W. La Maquinista
  • Madrid - Conde Peñalver, 21
  • València - Cirilo Amorós, 59
Lliurament en 24/48 hores
Recollida a botiga gratis. Estalvia't el cost d'enviament
Garantia de devolució
Esgotat. Aquí tot vola! Vols que t'avisem quan torni a estar disponible?
Compartir
Descripció
El Sucre invertit de la colecció Home Gourmet de Sosa és un sucre descompost en glucosa i fructosa, fet que li proporciona les següents característiques:
  • Major poder per endolcir (fins a un 30% més).
  • Propietats anticongelants que el fan especialment indicat per a la preparació de gelats, ja que evita la cristal·lització de l'aigua al congelador i aporta més cremositat.
  • Accelera els processos de fermentació i té gran capacitat de retenció d'humitat, fet que el fa molt indicat en la preparació de masses a les quals acaba donant també major brillantor així com uns resultats més tendres durant més temps un cop elaborades.
Apte per vegans.
Ingredients: Sucre invertit. Pot contenir traces de llet i derivats. Substituir entre 10 i 15% del sucre de la recepta.

Contingut: 270 g
Fabricat a Espanya.

Llegir més
Detalls tècnics
Referència 2010082
Material Ingredient
Capacitat 270 ml
Diàmetre
Característiques
  • Fet a la UE
Tècniques i receptes
Recepta

Bundt cake de xocolata especiat

Guardar Darinka
Preguntes i respostes
Pregunta el que vulguis i els nostres experts et responen

Les nostres botigues

Aragó 249
Barcelona

Com arribar-hi

L'Illa Diagonal
Barcelona

Com arribar-hi

W. La Maquinista
Barcelona

Com arribar-hi

Cirilo Amorós
Valencia

Com arribar-hi

Conde de Peñalver
Madrid

Com arribar-hi