Aquest wok té un còmode mànec de bambú i està fabricat en acer de carboni perquè és calent ràpidament a altes temperatures amb poc oli i es pugui aconseguir el veritable sabor caramel·litzat. És ideal per a fritades i per preparar menjars de 2 a 3 racions.

En Gadgets&Cuina et diem com fer que els teus plats orientals quedin a la perfecció amb aquest wok de acer natural be wok star:

1. Escalfar bé el wok amb una mica d'oli (d'oliva suau o girasol) repartit uniformement amb paper de cuina per tota la superfície interior.
2. Una vegada comenci a fumejar, anar afegint ingredients sense deixar de barrejar-los contínuament, ja sigui amb espàtula (mai metàl·lica) o agitant pel mànec.
3. De tant en tant podem afegir una mica d'aigua que genera vapor i ens ajudarà a no cremar els aliments i aconseguir la cocció desitjada.
4. I llest, treu els aliments al punt que més t'agradin i a gaudir.

Per ser un autèntic Wok Star completa el teu set de wok amb:

• Escumadora oriental pispo bambú
• Tapa per wok 30 cm
• Pala espàtula silicona para wok
• Cullerot acer per wok