A casa en 24-48 h
Enviament gratuït a partir de 49€
Recollida gratuïta a botiga
Garantia de devolució
Menú
3,75€

Carbonat amònic FunCakes 80 g Carbonat amònic FunCakes 80 g

Carbonat amònic FunCakes 80 g

3,75€
Disponible Veure estoc per botiga
  • Barcelona - L’Illa Diagonal
  • Barcelona - Aragó, 249
  • Madrid - Conde Peñalver, 21
  • València - Cirilo Amorós, 59
Lliurament en 24/48 hores
Recollida a botiga gratis. Estalvia't el cost d'enviament
Garantia de devolució
Esgotat. Aquí tot vola! Vols que t'avisem quan torni a estar disponible?
Compartir
Descripció
Carbonat amònic de Funcakes en un format de 80 g. El carbonat d'amoni s'utilitza com a agent gasificant al fornejat de galetes. També se'l coneix com a amoni comestible, sal volàtil o bicarbonat de confiteria.

L'amoni aporta un processament explosiu i ràpid per a productes que s'enfornen en un curt període de temps. Quan s'escalfa, allibera gasos (amoni i diòxid de carboni), però no aigua, cosa que fa que les galetes es facin més ràpidament.
  • Ideal per a galetes fines i seques.
  • No s'ha d'utilitzar per a bescuits i pastissos.
  • Ingredients: E503, E504. Pot contenir traces de: ou, llet, fruits de closca.
  • Apte Halal, vegetarians i vegans.
  • Contingut: 80 g
  • Conservar en un lloc fresc i sec.
Llegir més
Detalls tècnics
Referència F54835
Material Ingredient
Capacitat 80 ml
Diàmetre
Preguntes i respostes
Pregunta el que vulguis i els nostres experts et responen