A casa en 24-48 h
Enviament gratuït a partir de 49€
Recollida gratuïta a botiga
Garantia de devolució
Màquina per fondre i temperar xocolata
Màquina per fondre i temperar xocolata
89,90€
Disponible
Veure estoc per botiga
- Barcelona - L’Illa Diagonal
- Barcelona - Aragó, 249
- Barcelona - W. La Maquinista
- Madrid - Conde Peñalver, 21
- València - Cirilo Amorós, 59
Lliurament en 24/48 hores
Recollida a botiga gratis. Estalvia't el cost d'enviament
Garantia de devolució
Compartir
Descripció
Màquina per fondre i temperar xocolata. Aparell elèctric amb cavitat extraïble d?acer inoxidable i termostat interior per fondre i temperar la xocolata.
- Amb la unitat de control de temperatura professional, la xocolata i la cobertura poden escalfar-se fins a 60 ° C i temperar-se exactament com es desitgi.
- Repartiment de la calor uniforme sobre les 4 parets de la cavitat d'acer.
- El contenidor removible (16,5 x 18 x 10 cm) i la tapa a joc inclosa, estan fets d'acer inoxidable, sent apte per a rentavaixella.
- Capacitat fins a 1,5 litres.
- Es venen recanvis de la cavitat d'acer a part per si es volen fer diverses preparacions al mateix temps amb diferents xocolates.
- Facilitat d'ús, amb gran seguretat del resultat final de la xocolata.
- Fàcil neteja.
- Manual d'ús, funcionament, consells i neteja inclòs a l'interior.
Llegir més
Detalls tècnics
| Referència | 330078 |
| L x A x H | 26 cm x 23 cm x 13.5 cm |
| Material | Acer |
| Capacitat | 1500 ml |
No et convenç? Mira més estris per a xocolata
Tècniques i receptes
Recepta
Pinyata de xocolata
Guardar
Juan
Recepta d'un pastís de tres pisos de pa de pessic de xocolata amb cobertura tipus Sacher. Un pastís fet amb el Kit Pastís...
Tècnica
Temperar Xocolata amb Mycryo
Guardar
Maite Azkarate
¿Quieres hacer tus propios bombones o monas de pascua? En este post veremos cómo atemperar chocolate de una forma muy sencilla y...
Recepta
Pa de pessic Genovès: Eriçons de xocolata
Guardar
Juan
Recepta del clàssic pa de pessic genovès, aquesta vegada una versió feta en motlles petits amb forma de semiesfera i banyades en...
Recepta
Mona de Pasqua: Pastís de Trufa
Guardar
Juan
La recepta de la Mona de Pasqua de pastís de trufa i fruita confitada. Una recepta de Mona de Pasqua per als amants de la...
Tècnica
Fondre i temperar xocolata
Guardar
Gadgets & Cuina
Saber fundir y templar chocolate es un arte, y requiere una técnica con la que podremos conseguir unos excelentes resultados. Con...
Preguntes i respostes
Pregunta el que vulguis i els nostres experts et responen
