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Máquina para fundir y temperar chocolate
Máquina para fundir y temperar chocolate
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Descripción
Máquina para fundir y temperar chocolate. Aparato eléctrico con cavidad extraíble de acero inoxidable i termostato interior para fundir y temperar chocolate.
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Con la unidad de control de temperatura profesional, el chocolate y la cobertura pueden calentarse hasta 60 ° C y templarse exactamente como se desee.
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Reparto del calor uniforme sobre les 4 paredes de la cavidad de acero.
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El contenedor removible (16.5 x 18 x 10 cm) y la tapa a juego incluida, están hechos de acero inoxidable, siendo apto para lavavajillas.
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Capacidad hasta 1,5 litros.
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Se venden recambios de la cavidad de acero a parte por si se quieren hacer varias preparaciones al mismo tiempo con diferentes chocolates.
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Facilidad de uso, con gran seguridad del resultado final de la chocolate.
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Fácil limpieza.
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Manual de uso, funcionamiento, consejos y limpieza incluido en el interior.
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Detalles técnicos
| Referencia | 330078 |
| L x A x H | 26 cm x 23 cm x 13.5 cm |
| Material | Acero |
| Capacidad | 1500 ml |
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