Recepta feta al taller de GadgetsCuina el 04/2014
Juan. Cuiner/a de Gadgets&Cuina
Ingredients
Pa de pessic:
6 ous
220 grams de sucre
200 grams de farina
Bany de xocolata (sacher):
300 grams de xocolata
200 grams de mantega
Decoració:
Ametlles torrades.
La recepta pas a pas
Pa de pessic:
- A la Kitchen aid, disposem la meitat dels ous, i tot el sucre, batem i anem afegint la resta dels ous.
Bany de xocolata (Sacher):
- En un bol posem la xocolata i la fonem, afegim la mantega tornem a fondre, fins que aquest tot fos, reservem.
Muntatge final:
- D'una banda tenim el pa de pessic cuit i el bany fet.
- Banyem el conjunt del pa de pessic amb les ametlles torrades posades en forma de punxes amb la xocolata sacher.