NOTA IMPORTANT: Per motius logístics, només podrem servir un màxim de 5 unitats de farines d’El Amasadero per comanda en línia amb enviament a domicili, sumant totes les varietats. En cas de rebre una comanda amb més de 5 unitats, reduirem les unitats del pedido i farem el reemborsament corresponent a la mateixa targeta amb què s’hagi efectuat el pagament. Tingues en compte que, si després d’aquest ajust l’import final de la comanda no arriba als 49 € mínims per a l’enviament gratuït, s’aplicaran les despeses d’enviament corresponents.

Farina Mix especial Pinsa Romana d’El Amasadero, una mescla especial per preparar pinsa romana molt fàcil de treballar tot i admetre hidratacions altes. Aconseguiràs una massa alveolada per elaborar bases de pinsa cruixents per fora i tendres per dins.

Característiques de la Farina Mix per a Pinsa Romana:

• Ingredients: farina de blat, farina de soja, farina d’arròs, massa mare deshidratada, aromes
• % de proteïna: 16,9 %
• Al·lèrgens: conté gluten. Conté soja
• Paquet d’1,5 kg

El Amasadero és una empresa espanyola creada el 2009 especialitzada en farines per a pans i pizzes. Destaca per la seva mòlta a la pedra i aposta per l’agricultura ecològica i pels ingredients més naturals, amb la mínima manipulació. Amb seu a Andalusia i més d’una dècada impulsant el pa casolà de qualitat, els seus productes són sinònim de sabor, tradició i qualitat, tant per a particulars com per a professionals.