Guardar

Pizza casolana de massa fermentada

Taller

Pizza casolana de massa fermentada

Dissabte 24 d' Octubre 1h Martin de Luca
Aragó 249, Barcelona

Taller sobre una de les preparacions més universals que a casa també pot saber com al millor restaurant italià: La pizza!

Al taller veurem com queden les pizzes tant amb la pedra refractària especial per pizza com amb el motlle perforat per a pizza, que aconsegueixen el característic cruixent i daurat de la base.

Tot això de la mà d'una delicosa massa fermentada especial per pizza, amb les nostres farines i semolina Caputo, i amb uns ingredients sempre de la màxima qualitat, que ens brinden una deliciosa pizza casolana d'autor.

*El taller tindrà una durada d'entre 60 i 90 minuts.
*AFORAMENT LIMITAT: 10 places
*MESURES COVID ADOPTADES

Llegir més

7 Gadgets que farem servir al taller

Pedra pizza i forn amb suport 33 cm
19,90€ 19,90€

Pedra pizza i forn amb suport 33 cm

Saber-ne més

Posa'l a la cistella

Llevat sec Caputo Lievito Attivo 100 g
3,95€ 3,95€

Llevat sec Caputo Lievito Attivo 100 g

Saber-ne més

Posa'l a la cistella

Farina Caputo 00 pizza llarga fermentació cuoco
2,90€ 2,90€

Farina Caputo 00 pizza llarga fermentació cuoco

Saber-ne més

Posa'l a la cistella

Farina Caputo 00 universal i pizza blau 1 kg
2,60€ 2,60€

Farina Caputo 00 universal i pizza blau 1 kg

Saber-ne més

Posa'l a la cistella

Talla pizza Oxo
9,95€ 9,95€

Talla pizza Oxo

Saber-ne més

Posa'l a la cistella

Safata pizza perforada metàl.lica 31cm
8,95€ 8,95€

Safata pizza perforada metàl.lica 31cm

Saber-ne més

Posa'l a la cistella

Tallador pizza roda Disc Joseph
9,90€ 9,90€

Tallador pizza roda Disc Joseph

Saber-ne més

Posa'l a la cistella