Ingredients
Recepta feta al taller de decoració de pastissos amb fondant per la Dolors Lola's cake's el mes d'abril de 2011.
Ingredients pel pa de pessic:
- 5 ous
- 270 g sucre
- 150 g oli
- 250 g farina
- 170 g iogurt (del gust que es vulgui)
- 1 pessic de sal
- 16 g llevat Royal
- Barrejar amb les varilles els ous i el sucre fins que hagin crescut (blanquejat).
- Afegir loli i el iogurt i barrejar bé.
- Incorporar la farina, la sal i el llevat tamisats.
- Coure al forn a 180ºC durant 35-40 minuts aprox (però caldrà punxar fins que l'escuradents surti ben net del centre del motlle).
- Es pot fer una cobertura amb color amb la recepta de la buttercream que apareix als cupcakes.
