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Banetton cesta de levado rattan pan ovalada
Banetton cesta de levado rattan pan ovalada
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Descripción
Cesta de levado, también llamada banetton, que permite que la masa tenga tiempo para fermentar y levantarse al tiempo que mantiene su forma, lo que da resultados de horneado perfectos. Gracias a su forma, este banetton es ideal para fermentar baguettes.
Los resultados de forma y fermentado del pan que se consiguen con el banetton nos van a permitir hornear el pan sin necesidad de molde, simplemente sobre rejilla o silpat perforado.
Los resultados de forma y fermentado del pan que se consiguen con el banetton nos van a permitir hornear el pan sin necesidad de molde, simplemente sobre rejilla o silpat perforado.
Estos Banettones están hechos de materiales naturales (rattan natural) y, por lo tanto, pueden variar en forma y tamaño.
- Impregnar ligeramente de harina antes de su uso.
- El banetton no es apto para ir al horno, sólo para fermentar a temperatura ambiente o nevera.
- Limpiar con un cepillo seco después de su uso, no limpiar nunca con agua.
- Medida: 36 x 7,5 x 4,5 cm
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Detalles técnicos
| Referencia | 836051 |
| L x A x H | 36 cm x 7.5 cm x 4.5 cm |
| Material | Textil |
| Capacidad | 600 ml |
Características
- Sin BPA
- Producto sostenible
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