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Banetton cesta de levado pan redondo 20 cm
Banetton cesta de levado pan redondo 20 cm
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Descripción
Cesta de levado para fermentar pan redonda de 20 cm, también llamada banetton, que permite que la masa de pan tenga tiempo para fermentar y levantarse al tiempo que mantiene su forma, lo que da resultados de horneado perfectos.
Los resultados de forma y fermentado del pan que se consiguen con el banetton nos van a permitir hornear el pan sin necesidad de molde, simplemente sobre rejilla o silpat perforado.
Características del Banetton:
Los resultados de forma y fermentado del pan que se consiguen con el banetton nos van a permitir hornear el pan sin necesidad de molde, simplemente sobre rejilla o silpat perforado.
Características del Banetton:
- Impregnar ligeramente de harina antes de su uso
- El banetton no es apto para ir al horno, sólo para fermentar a temperatura ambiente o nevera
- Limpiar con un cepillo seco después de su uso, no limpiar nunca con agua
- No apto para el lavavajillas
- Medidas: ø 20,5 x 8,1 cm
- Material: rattan natural
- Capacidad: 1000 - 1500 g de masa
- 5 años de garantía Westmark
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Detalles técnicos
| Referencia | 32072270 |
| L x H | 20.5 cm x 8.1 cm |
| Material | Textil |
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