Clásica paellera valenciana para arroces y fideuás. Tamaño de 34 cm para 3-4 raciones. Fondo llano para trabajar en vitrocerámica e inducción. Muy importante seguir unas mínimas normas de uso y mantenimiento dado que están hechas de material fácilmente oxidable. En primer lugar, antes del primer uso, hervir dentro un poco de agua caliente (lo que también ayudará a retirar la etiqueta). lavar con jabón y secar rápidamente (nunca dejar secar al aire libre). Acto seguido, impregnar bien con un poco de aceite toda su superficie. Si se debe cocinar ya está a punto, si se debe guardar, conviene cubrirla con papel de cocina o bolsa de plástico y dejarla en lugar seco y resguardado. Si se debe poner un poco al horno, no sobrepasar 10 minutos ni 250ºC. Durante el uso todas las partes de la paellera se calientan (incluidas las asas), se deben proteger las manos adecuadamente. El producto no tiene antiadherente con lo cual se pueden pegar restos de comida, para limpiar bien dejar reblandecer con agua y jabón. Limpiar bien (se puede utilizar estropajos duros tipos asas) y sobre todo secar rápidamente (nunca dejar secar al aire libre). Untar bien la paella tanto por dentro como por fuera con aceite y envolver con papel de cocina i/o bolsa de plástico. Guardar en lugar seco y resguardado.