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Paellera valenciana esmaltada
Paellera valenciana esmaltada
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Descripción
Clásica paellera valenciana esmaltada para arroces y fideuás. El recubrimiento esmaltado proporciona antiadherencia, con lo cual resulta más fàcil cocinar en ella sin riesgo de enganchar o quemar el arroz.
Esta paellera al ser de hierro tiene una alto poder de atracción y retención del calor, aspecto a tener en cuenta a la hora de cocinar y agarrar las asas, que también se calientan, por lo que recomendamos tener a mano un buen agarrador y salvamanteles.
Esta paellera al ser de hierro tiene una alto poder de atracción y retención del calor, aspecto a tener en cuenta a la hora de cocinar y agarrar las asas, que también se calientan, por lo que recomendamos tener a mano un buen agarrador y salvamanteles.
Características de la Paellera valenciana esmaltada:
- Esta pieza solo es apta para fuego de gas y leña, no es apta para inducción. Si se debe meter al horno, no sobrepasar 10 minutos ni 250ºC.
- Fabricada en hierro esmaltado, antiadherente.
- Para su limpieza no utilizar estropajos duros, dejar reblandecer en agua.
- No apto lavavajillas.
Al utilizarla, es recomendable tener algunas buenas costumbre: en primer lugar, antes del primer uso, hervir un poco de agua caliente (lo que también ayudará a retirar la etiqueta), lavar con jabón y secar.
Si se le da un uso muy esporádico recomendamos untar la paellera esmaltada con un poco de aceite y envolver con papel de cocina.
La Paellera Valenciana esmaltada está disponible en varios tamaños:
- 26 cm de diámetro, ideal para unos 2 comensales.
- 30 cm de diámetro, ideal para unos 4 comensales.
- 34 cm de diámetro, ideal para unos 6 comensales
- 38 cmde diámetro, ideal para unos 8-9 comensales.
- 40 cm de diámetro, ideal para unos 10 comensales.
- 42 cm de diámetro, ideal para unos 11 comensales.
- 46 cm. de diámetro, ideal para unos 12 comensales.
- 50 cm. de diámetro, ideal para unos 14 comensales.
- 55 cm. de diámetro, ideal para unos 16 comensales.
- 60 cm. de diámetro, ideal para unos 19 comensales.
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Detalles técnicos
| Referencia | 20226 |
| Material | Hierro |
| Diámetro | 26 Ø |
Características
- Para cocina con gas
- Hecho en la UE
- Apto para coción en horno
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Preguntas y respuestas
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