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Paellera valenciana esmaltada Paellera valenciana esmaltada

Garcima

Paellera valenciana esmaltada

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  • L'Illa Diagonal - Barcelona
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  • 30 cm
  • 34 cm
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Descripción
Clásica paellera valenciana esmaltada para arroces y fideuás. El recubrimiento esmaltado proporciona antiadherencia, con lo cual resulta más fàcil cocinar en ella sin riesgo de enganchar o quemar el arroz.

Esta paellera al ser de hierro tiene una alto poder de atracción y retención del calor, aspecto a tener en cuenta a la hora de cocinar y agarrar las asas, que también se calientan, por lo que recomendamos tener a mano un buen agarrador y salvamanteles.

Características de la Paellera valenciana esmaltada:

  • Esta pieza solo es apta para fuego de gas y leña, no es apta para inducción. Si se debe meter al horno, no sobrepasar 10 minutos ni 250ºC.
  • Fabricada en hierro esmaltado, antiadherente.
  • Para su limpieza no utilizar estropajos duros, dejar reblandecer en agua.
  • No apto lavavajillas.

Al utilizarla, es recomendable tener algunas buenas costumbre: en primer lugar, antes del primer uso, hervir un poco de agua caliente (lo que también ayudará a retirar la etiqueta), lavar con jabón y secar.

Si se le da un uso muy esporádico recomendamos untar la paellera esmaltada con un poco de aceite y envolver con papel de cocina.

La Paellera Valenciana esmaltada está disponible en varios tamaños:

  • 26 cm de diámetro, ideal para unos 2 comensales.
  • 30 cm de diámetro, ideal para unos 4 comensales.
  • 34 cm de diámetro, ideal para unos 6 comensales
  • 38 cmde diámetro, ideal para unos 8-9 comensales.
  • 40 cm de diámetro, ideal para unos 10 comensales.
  • 42 cm de diámetro, ideal para unos 11 comensales.
  • 46 cm. de diámetro, ideal para unos 12 comensales.
  • 50 cm. de diámetro, ideal para unos 14 comensales.
  • 55 cm. de diámetro, ideal para unos 16 comensales.
  • 60 cm. de diámetro, ideal para unos 19 comensales.
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Detalles técnicos
Referencia 20226
Material Hierro
Capacidad
Diámetro 26 Ø
Características
  • Para cocina con gas
  • Hecho en la UE
  • Apto para coción en horno

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