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Paellera valenciana para arroz

Fuego paellero de gas

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Descripción

Fuego paellero de gas para paelleras valencianas aunque también se puede usar con planchas y barbacoas.

Este fuego paellero de gas consiste en un accessorio circular y espiral con pequeñas perforaciones en todo su perímetro para así repartir mejor el gas y fuego que se proporciona al fondo de la paellera, hecho que permite obtener una cocción del arroz más uniforme y fácil, sin complicaciones.

Este fuego paellero está disponible en varios tamaños que se adaptan a su vez a diferentes tamaños de paellera, siguiendo esta distribución:

30 cm. de diámetro, con un solo fuego, apta para los tamaños de paellera de 36 a 55 mm. Si se desea el modelo con sistema de doble fuego regulable, también está disponible.
40 cm. de diámetro, con doble aro de fuego regulable, apta para los tamaños de paellera desde 26 hasta 40 cm. (aro interior) y 46 hasta 65 cm. (aro exterior).
50 cm. de diámetro, con doble aro de fuego regulable, apta para los tamaños de paellera desde 36 a 55 cm. (aro interior) y 60 hasta 80 (aro exterior).
60 cm. de diámetro, con triple aro de fuego regulable, apta para los tamaños de paellera desde 26 a 40 cm. (aro interior), 46 a 65 cm. (aro medio) y de 70 hasta 90 cm. (aro exterior).
70 cm. de diámetro, con cuatro aros.