Set de 3 ganivets de la sèrie Arcos Riviera, un set compost per tres ganivets indispensables a tota bona cuina. Aquest set podrà cobrir les necessitats tant del professional com del gurmet més exigent. Ideal per regalar!
Aquest set conté:
- Ganivet mondador Arcos Riviera amb una fulla de 10 cm
- Ganivet cuiner Arcos Riviera amb una fulla de 15 cm
- Ganivet cuiner Arcos Riviera amb una fulla de 20 cm
Aquests ganivets estan fabricats en
acer inoxidable Nitrum de gran rendiment per al tall. L'acer Nitrum està compost de Molidbeno Vanadio i sotmès posteriorment a un tractament especial amb nitrogen per potenciar el seu rendiment de tall, perfecció de l'esmolat, durabilitat i més resistència a la corrosió.
Aquests ganivets compten amb un
mànec estilitzat totalment adaptable a la forma de la mà, atorgant gran comoditat de maneig, fet en Polioximetilè (POM) de gran resistència i suavitat al tacte, i que compta amb reblons d'acer inoxidable que asseguren la subjecció. Compte, a més, amb un
sistema antimicrobial Bactiproof Silver.
Els ganivets de la
sèrie Riviera es caracteritzen per la seva virola arrodonida amb disseny francès i per la seva defensa, que aporta estil i seguretat al tall.
Consells d'ús i cura:
- Rentar els ganivets immediatament després del seu ús.
- Evitar fregar les peces amb fregalls abrasius
- No deixeu submergits en aigua els ganivets més de 15 minuts
- Assecar immediatament després del rentat amb un drap suau
- No utilitzeu mai lleixiu, insulsa o detergents clorats per evitar l'oxidació
- Cuidar el tall del ganivet i evitar-hi cops
- Esmolar els ganivets periòdicament mitjançant utensilis apropiats
- Cuidar la punta del ganivet, evitant caigudes i no usar-la com a tornavís
En general, mai recomanem rentar els ganivets al rentaplats, ja que en incorporar components fèrrics a la seva fulla són susceptibles de certa oxidació amb la humitat, i perquè els cops a l'interior del rentaplats poden danyar la seva fulla i esmolat.
10 anys de garantia Arcos.