A casa en 24-48 h
Enviament gratuït a partir de 49€
Recollida gratuïta a botiga
Garantia de devolució
Menú
45,90€

Olla alta per caldo amb tapa vidre Olla alta per caldo amb tapa vidre

Inoxibar

Olla alta per caldo amb tapa vidre

45,90€
Disponible Veure estoc per botiga
  • Barcelona - L’Illa Diagonal
  • Barcelona - Aragó, 249
  • Barcelona - W. La Maquinista
  • Madrid - Conde Peñalver, 21
  • València - Cirilo Amorós, 59

Selecciona una mida

  • 16 cm - 3,2 l
  • 20 cm - 6,2 l
  • 24 cm - 10 l
  • 28 cm - 15 l
  • 32 cm - 20 l
Lliurament en 24/48 hores
Recollida a botiga gratis. Estalvia't el cost d'enviament
Garantia de devolució
Esgotat. Aquí tot vola! Vols que t'avisem quan torni a estar disponible?
Compartir
Descripció
Olla alta amb tapa de vidre, molt adequada per a la cocció lenta de brous i caldos en comptar amb una alçada considerable i suficient per allotjar còmodament tots els retalls (carcasses de pollastre, ossos de vedella, caps de rap, etc...), verdures, herbes aromàtiques, etc... necessaris per fer els caldos o fons culinaris.

Donades les llargues coccions que solen precisar els brous i fons és molt important treballar amb olles altes específiques per brous, fetes amb acer inoxidable 18/10 de primera qualitat d'altura i capacitat suficients per allotjar tots els ingredients i oferint el mínim percentatge d'evaporació.

Aquesta olla alta està disponible en diverses mides i capacitats, totes ideals per a un ús familiar:
  • 16 cm de diàmetre x 17,5 cm d'alt i 3,2 L de capacitat
  • 20 cm de diàmetre x 20 cm d'alt i 6,25 l. de capacitat
  • 24 cm de diàmetre x 22 cm d'alt i 10 l. de capacitat
  • 28 cm de diàmetre x 24 cm d'alt i 15 l. de capacitat
  • 32 cm de diàmetre x 26 cm d'alt i 20 l. de capacitat

La olla alta per brou compta amb els següents atributs:

  • Tapa de vidre amb vàlvula que permet la sortida del vapor, evitant vessaments i garantint la mínima evaporació.
  • Fons encapsulat que garanteix una òptima difusió de la calor fins i tot en inducció.
  • Acer 18/10 de gran qualitat i resistència.
  • Apta per al rentaplats.
  • Made in Spain.
Llegir més
Detalls tècnics
Referència 66025
H 20 cm
Material Acer inoxidable
Capacitat 6250 ml
Diàmetre 20 Ø
Característiques
  • Per cuina amb gas
  • Apte per vitroceràmica
  • Fet a la UE
  • Apte pel rentavaixelles
  • Inducció
  • Acer inoxidable

No et convenç? Mira més olles i olla a pressió

Tècniques i receptes
Recepta

Ramen japonès

Guardar Montse Tapia
Preguntes i respostes
Pregunta el que vulguis i els nostres experts et responen

Les nostres botigues

Aragó 249
Barcelona

Com arribar-hi

L'Illa Diagonal
Barcelona

Com arribar-hi

W. La Maquinista
Barcelona

Com arribar-hi

Cirilo Amorós
Valencia

Com arribar-hi

Conde de Peñalver
Madrid

Com arribar-hi