Característiques de la Cafetera italiana amb nansa de fusta:

• Fabricada en alumini fos
• Apta per a tota classe de focs, inclosa la inducció
• Nansa i pom de fusta de faig natural
• Disponible en negre mat o color crema
• Disponible en diverses capacitats: 6 o 9 tasses

Forma d'ús i consells d'utilització:

1. Fer 2-3 cafès prèviament per aromatitzar les parts de la cafetera: Recipients, filtre, junta de silicona, embut.
2. Omplir d'aigua el cos inferior de la cafetera només fins a la vàlvula. (No omplir mai d'aigua per sobre de la vàlvula de seguretat).
3. Omplir l'embut de cafè mòlt sense piconar.
4. Posar l'embut en el cos inferior.
5. Enroscar la cafetera fins que el tancament sigui hermètic. Evitar fer servir el mànec per fer palanca.
6. Seleccionar una mida del cremador que s'adapti a fons de la cafetera.És aconsellable no posar a màxima potència el foc ni la vitroceràmica per evitar possible regust de cremat. Mantenir foc mitjà sense que la flama sobrepassi a les vores de la cafetera.
7. Esperar que bulli i es produeixi el clàssic clapoteig. Quan la part superior estigui plena de cafè podrem retirar del foc.
8. Rentar a mà. No s'ha de rentar al rentaplats.
9. No utilitzar mai lleixiu ni productes que continguin clor, ja que poden deteriorar l'alumini.
10. Després de rentar la cafetera, assecar-la amb un drap i guardar-la sense roscar el cos inferior amb el superior.
11. Utilitzar només cafè mòlt, mai extractes de cafè ni infusions.
12. Aquesta cafetera funciona a pressió, per tant no s'ha d'obrir mai quan estigui calent. Per obrir, s'ha de refredar primer sota l'aigua.