Recepta feta al taller de GadgetsCuina el 03/2022
Montse Tàpia. Cuiner/a de Gadgets&Cuina
Ingredients
Pizza xips
- 75 g de cigrons secs (remullats)
- 75 g de patata crua
- 20 g de tomàquet sec
- ½ culleradeta d'all sec
- ½ culleradeta d'orenga
- ½ culleradeta de sal
Xips de paprika
- 75 g de llenties seques i remullades
- 75 g de patata crua
- 1 culleradeta de paprika
- ½ culleradeta d'all sec
- ½ culleradeta de pebre
Xips de curri
- 75 g de llentia vermella (remullada)
- 60 g de patata crua
- 40 g de pastanaga crua
- ½ culleradeta de sal
- ½ culleradeta de curri o curri masala
Xips de cigrons
- 75 g de cigrons remullats
- 75 g de patata crua
- 1/2 culleradeta de sal
- 1/2 culleradeta de julivert sec
- 1/2 culleradeta d'all sec
- 1/2 culleradeta de pebre fumat
La recepta pas a pas
Pizza xips
- Treure els cigrons de l'aigua.
- Triturar amb la patata pelada i tallada, el tomàquet i les espècies.
- Repartir dins del motlle de snacks de Lékué amb l'ajuda d'una espàtula i afegiu-hi orenga al gust.
- Retirar el marc plantilla.
- Coure a 800 W al microones durant 4 minuts.
- Obrir el microones i deixeu que surti el vapor. Coure durant 4 minuts més.
Xips de paprika
- Escorrer tots els ingredients i triturar amb les espècies.
- Repartir dins del motlle de snacks de Lékué amb l'ajuda d'una espàtula.
- Retirar el marc plantilla.
- Coure a 800 W al microones durant 4 minuts.
- Obrir el microones i deixeu que surti el vapor. Coure durant 3 minuts més.
Xips de curri
- Escorrer tots els ingredients i triturar.
- Repartir dins del motlle de snacks de Lékué amb l'ajuda d'una espàtula.
- Retirar el marc plantilla.
- Coure a 800 W al microones durant 7 minuts.
Xips de cigrons
- Escorrer els cigrons, triturar amb la patata pelada i trossejada i amb les espècies.
- Repartir dins del motlle de snacks de Lékué amb l'ajuda d'una espàtula.
- Retirar el marc plantilla.
- Coure a 800 W al microones durant 4 minuts.
- Obrir el microones i deixeu que surti el vapor. Coure durant 3 o 4 minuts més.