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Planchas y sartenes de cocina

Sartenes hierro y acero

Sartén blinis Triply Natural acero tricapa 12 cm

15,90€

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Descripción

Sartén para blinis Triply Natural, fabricada en un material tricapa con acero inoxidable de máxima calidad en las capas exteriores y aluminio en el interior. Las capas de acero aportan resistencia y robustez, mientras que el interior de alumino facilita la distribución homogénea y rápida del calor.

Esta sartén, con un tamaño de 12 cm de diámetro, es perfecta para preparar blinis, microcrepes o huevos. Es una sartén apta para todo tipo de fuegos, incluida la inducción y el horno, y no tiene antiadherente, con lo que su forma de uso y sus cuidados son diferentes a los de una sartén convencional.

Forma parte de la colección Triply Natural, que ofrece una alternativa sostenible y saludable, sin recubrimientos químicos, sin antiadherente, libre de PFOA y PTFE.

Características de la sartén para blinis Triply Natural:

Material: acero inoxidable 18/10 + aluminio + acero inoxidable 18%
Sin antiadherente
Sin recubrimientos químicos, libre de PFOA y PTFE
Máxima eficiencia energética
Mango de acero inoxidable con aislamiento térmico
Apta para todo tipo de fuegos, incluida la inducción
Apta para el horno
Recomendamos lavar a mano
Sostenible y saludable
Medidas: ø 12 x h 2,7 cm (base ø 10 cm)

Consejos de uso:

Es importante aprender con la experiencia a controlar la temperatura perfecta en función de cada alimento que quieras cocinar
Precalentar en vacío por encima de una temperatura media, pero sin recalentarla. Un truco para saber si la sartén está lo suficientemente caliente consiste en echar unas gotas de agua. Si el agua se evapora hay que seguir calentando la sartén hasta que las gotas se mantengan consistentes y floten sobre la superficie
Cuando esté lo suficientemente caliente, retirar del fuego y añadir aceite distribuyéndolo por toda la superficie
Mantener un par de minutos fuera del fuego para reducir un poco la temperatura y después añadir los alimentos a cocinar
Recomendamos que los alimentos estén a temperatura ambiente antes de cocinarlos, ya que se pegarán menos a la sartén
Si hay restos de comida adheridos, limpiar cuando todavía esté caliente con agua y con un estropajo metálico
Recomendamos lavar a mano

Detalles técnicos