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Polvo de cacao Barry Rouge Ultime 1 kg
Polvo de cacao Barry Rouge Ultime 1 kg
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Descripción
Polvo de cacao Barry Rouge Ultime en formato de 1 kg. Es un polvo de cacao alcalinizado rojo robusto de Camerún, fabricado con los granos de Camerún rojo flameado, con fuertes notas amargas, un color intenso y típicos toques ahumados. Este polvo de cacao es ideal para utilizar en pastelería y darle a tus recetas un toque gourmet.
- Ingredientes: polvo de cacao, corrector de la acidez: E501i
- 100% cacao (20-22% de manteca de cacao)
- pH 7.8 - 8.4
- Color rojo oscuro profundo y potente sabor a chocolate
- Conservar en un lugar fresco y seco
- Formato de 1 kg
- Certificado Kosher, certificado Halal, apto para vegetariaos y veganos
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Detalles técnicos
| Referencia | CB330096 |
| Material | Ingrediente |
| Capacidad | 1000 ml |
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Preguntas y respuestas
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