En casa en 24-48 h
Envío gratuito a partir de 49€
Recogida gratuita en tienda
Garantía de devolución
Espátula con termómetro para chocolate
Espátula con termómetro para chocolate
19,90€
Disponible
Ver stock por tienda
- L'Illa Diagonal - Barcelona
- C. Aragó 249 - Barcelona
- La Maquinista - Barcelona
- Cirilo Amorós 59 - Valencia
Entrega en 24/48 horas
Recogida en tienda gratis. Ahórrate el coste de envío
Garantía de devolución
Compartir
Descripción
Remover y controlar al mismo tiempo. Espátula con termómetro para controlar la temperatura (desde 0°C hasta 160°C) de chocolate a la taza, cremas, salsas, mermeladas, almíbares, merengue italiano...
Mientras removemos y trabajamos el chocolate, ¡nos proporciona una lectura fiable en todo momento!
Mientras removemos y trabajamos el chocolate, ¡nos proporciona una lectura fiable en todo momento!
Detalles técnicos
| Referencia | ACC087 |
| L x A x H | 32 cm x 7 cm x 3 cm |
| Material | Silicona |
Características
- Hecho en la UE
Productos relacionados de Espátula con termómetro para chocolate
Técnicas y recetas
Técnica
Atemperar Chocolate con Mycryo
Guardar
Maite Azkarate
¿Quieres hacer tus propios bombones o monas de pascua? En este post veremos cómo atemperar chocolate de una forma muy sencilla y...
Receta
Bombones calavera loca
Guardar
Juan
Una receta para aprender a hacer bombones de chocolate sorprendentes con forma de calavera con el molde calavera loca de la...
Receta
Bombones de labios de chocolate
Guardar
Juan
Receta para aprender a hacer bombones de chocolate con forma de labios tipo piruleta con el molde Pop Kiss de Lékué. Un divertido...
Receta
Mona de Pascua: Tarta Sara
Guardar
Juan
La receta de Mona de Pascua de nuestro maestro pastelero Juan.Una tarta Sara con crema de mantequilla recubierta de almendras...
Técnica
Fundir y templar chocolate
Guardar
Gadgets & Cuina
Saber fundir y templar chocolate es un arte, y requiere una técnica con la que podremos conseguir unos excelentes resultados. Con...
Receta
Cronut
Guardar
Juan
La receta del auténtico cronut americano, una fusión entre cruasán y donut. Seguramente el dulce que ha causado más furor en los...
Receta
Piñata de chocolate
Guardar
Juan
Receta de un pastel de tres pisos de bizcocho de chocolate con cobertura tipo Sacher. Un pastel hecho con el Kit Pastel Sorpresa...
Preguntas y respuestas
Pregunta lo que quieras y nuestros expertos te responden
ñ
