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Cuchillo santoku Global 18 cm
Cuchillo santoku Global 18 cm
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Descripción
Cuchillo santoku de la marca Global de 18 cm. Es un modelo básico para un uso limpio, ligero y afilado; muy polivalente, de hoja ancha, e ideal para trabajar verduras, carnes y pescados.
Este cuchillo tiene una hoja de una medida de 18 cm y un mango estilizado totalmente adaptable a la forma de la mano, otorgando gran comodidad de manejo, de gran resistencia y suavidad al tacto.
- Material: Acero inoxidable (Chroma 18). Su alta composición en cromo le proporciona una gran resistencia a la oxidación y al desgaste
- Medidas: Hoja de 18 cm, cuchillo de 30 cm de largo
- Dureza de la hoja aproximada: 56º-58º HRC
- Hoja afilada por ambos lados, apta tanto para diestros como para zurdos
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Detalles técnicos
| Referencia | g-46 |
| L | 30 cm |
| Material | Acero inoxidable |
Características
- Acero inoxidable
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