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Colorante en gel icing color 28 g negro
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Descripción
El Colorante en gel icing color 28 g negro es un colorante de fórmula concentrada que proporciona máxima riqueza de color con muy poca cantidad. Este colorante en gel es adecuado para todo tipo de masas, especialmente glasa, butter cream y fondant blanco.
El colorante es el ingrediente que se pone al final del proceso de preparación de la masa o glasa. Se recomienda ir vertiendo progresivamente con un palillo, remover con una espátula la masa y seguir añadiendo poco a poco hasta obtener el tono de color deseado. Cambiar cada vez de palillo para no introducir masa en el bote de colorante. El color sube de tono con el tiempo. Se pueden mezclar colores para obtener uno nuevo.
- Color: negro
- Contenido: 28 g
- Aproximadamente utilizar 5 g de colorante para 1 kg de masa.
- Producto 100% italiano
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Detalles técnicos
| Referencia | 9600820 |
| H | 5 cm |
| Material | Ingrediente |
| Capacidad | 28 ml |
| Diámetro | 4 Ø |
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