• Fabricat en acer, compta amb un tractament que el protegeix de la corrosió conservant la seva nitidesa i resistència al desgast.
• Equipat amb una doble filera de dents helicoidals que guien els grans de pebre cap avall.
• Curta, en lloc de triturar, per revelar subtilment les aromes i sabors del pebre.

Quin pebre utilitzar?

Per treure el màxim partit al molinet de pebre de Peugeot, recomanem utilitzar grans de pebre amb un diàmetre de 6 mm o menys. Aquest molinet és apte per moldre grans de pebre negre i blanc. El pebre rosa només es podrà moldre si es barreja amb alguna de les altres tres (un màxim de 15% de pebre rosa), ja que si no s'encallés el mecanisme. També podràs utilitzar el molinet per moldre llavors de coriandre.

En el món dels molinets d'espècies, pebre i sal sempre hi ha una menció especial per a Peugeot, fàbrica francesa especialitzada en molinets des de 1810. Dos segles d'història han portat a la marca Peugeot a la seva condició de líder mundial en molinets d'espècies, presents a les taules i cuines dels grans xefs del món. La tecnologia de Peugeot s'expressa ara a través dels seus mecanismes específics per moldre espècies amb un sistema patentat únic, que garanteixen l'ajust precís del gra acabat de moldre i l'explosió de tot el seu sabor i frescor. Garantia de per vida en mecanismes per molinets manuals i elèctrics d'autèntica referència culinària.

Fusta procedent de boscos certificats.
Mecanisme dels molinets amb garantia de per vida (el mecanisme).