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Molinillo Pimienta Peugeot madera xocolata Molinillo Pimienta Peugeot madera xocolata

Peugeot

Molinillo Pimienta Peugeot madera xocolata

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Descripción
Molinillo de pimienta Peugeot París en madera de haya color chocolate. Posee un mecanismo de acero especial que se compone de una doble dentadura en espiral, la cual guía y sostiene los granos para obtener un resultado perfecto. Además, cuenta con un sistema patentado de ajuste de molienda con 6 niveles predefinidos (U-Select), de extrafino a grueso.

Para cada especia, la marca Peugeot ha diseñado un mecanismo específico, buscado para expresar mejor su riqueza organoléptica y su singularidad.

El mecanismo de los molinillos de pimienta cuenta con las siguientes características:
  • Fabricado en acero, cuenta con un tratamiento que lo protege de la corrosión conservando su nitidez y resistencia al desgaste.
  • Equipado con una doble hilera de dientes helicoidales que guían los granos de pimienta hacia abajo.
  • Corta, en lugar de triturar, para revelar sutilmente los aromas y sabores de la pimienta.

¿Qué pimienta utilizar?

Para sacar el máximo partido al molinillo de pimienta de Peugeot, recomendamos utilizar granos de pimienta con un diámetro de 6 mm o menos. Este molinillo es apto para moler granos de pimienta negra y blanca. La pimienta rosa solo se podrá moler si se mezcla con alguna de las otras tres (un máximo de 15% de pimienta rosa), ya que sino se atascará el mecanismo. También podrás utilizar el molinillo para moler semillas de cilantro.

En el mundo de los molinillos de especias, pimienta y sal siempre hay una mención especial para Peugeot, fábrica francesa especializada en molinillos desde 1810. Dos siglos de historia han llevado a la marca Peugeot a su condición de líder mundial en molinillos de especias, presentes en las mesas y cocinas de los grandes chefs del mundo. La tecnología de Peugeot se expresa ahora a través de sus mecanismos específicos para moler especias con un sistema patentado único, que garantizan el ajuste preciso del grano recién molido y la explosión de todo su sabor y frescura. Garantía de por vida en mecanismos para molinillos manuales y eléctricos de auténtica referencia culinaria.

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Detalles técnicos
Referencia 23447P
H 13 cm
Material Madera
Capacidad
Diámetro 5 Ø
Características
  • Hecho en la UE
Técnicas y recetas
Técnica

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