A casa en 24-48 h
Enviament gratuït a partir de 49€
Recollida gratuïta a botiga
Garantia de devolució
Menú
199,00€ 149,00€

Màquina cuinar al buit Roner Clip Màquina cuinar al buit Roner Clip

Màquina cuinar al buit Roner Clip

149,00€ 199,00€ Estalvia 50,00€
Disponible Veure estoc per botiga
  • L'Illa Diagonal - Barcelona
  • C. Aragó 249 - Barcelona
  • La Maquinista - Barcelona
  • Cirilo Amorós 59 - Valencia
Lliurament en 24/48 hores
Recollida a botiga gratis. Estalvia't el cost d'enviament
Garantia de devolució
Esgotat. Aquí tot vola! Vols que t'avisem quan torni a estar disponible?
Compartir
Descripció
Màquina per cuinar al buit a baixa temperatura Roner Clip, la versió lleugera i casolana de l'aclamada Roner de Joan Roca una icona en el món de l'alta restauració. El Roner clip és ideal per cuinar al buit a casa donat la seva reduïda grandària i senzillesa d'ús.

La màquina per cuinar al buit Roner Clip ens permet programar la temperatura (entre 0º i 90º) i temps (fins a 99 h 59 ').

El seu funcionament és molt senzill i t'ho expliquem en pocs passos:

  • Submergir-la en un recipient amb aigua (normalment una olla de casa que actua únicament com a recipient) de fins a 15 litres de capacitat, endollar perquè es posi en funcionament i programar la temperatura i temps desitjats.
  • Un cop aconseguida la temperatura desitjada, la màquina per cuinar al buit Roner Clip emet un senyal i ja podem submergir nostres aliments envasats en bosses de buit.
  • En arribar al temps establert la màquina per cuinar al buit Roner Clip deté el seu funcionament. En aquest moment ja tindrem a punt els nostres aliments.
  • Roner clip disposa d'un mecanisme de seguretat d'autoapagada en situació de manca d'aigua. En aquest sentit recordem que en coccions llargues és habitual certa evaporació d'aigua, pel que s'ha d'estar atent a anar omplint el recipient d'aigua de tant en tant.

Característiques principals de Màquina per cuinar al buit a baixa temperatura Roner clip:

  • Potència: 800W
  • Pes: 1,1 Kg.
  • Timer: Fins 99h 59 min.
  • Rang de temperatura: 0-90 º C (ajustable cada 0,5ºC)
  • Estabilitat de temperatura: + - 0,1ºC
  • Velocitat: 5- 6 l.p.m.
  • Capacitat del tanc: 6 -15 L.
  • Màx. Immersió: 16,5 cm
  • Seguretat: Autoapagat en cas de manca d'aigua o sobreescalfament
  • Material Cos: ABS & polycarbonato
  • Material Display: Acrílic
  • Acer inoxidable: SUS304


Des Gadgets & Cuina et recomanem que li facis una ullada a aquest post on trobaràs tota la informació necessària sobre cuinar al buit a casa, així com taules orientatives de temps, temperatures i aliments.

Llegir més
Detalls tècnics
Referència 80019
L x A x H 10.5 cm x 7.8 cm x 37.7 cm
Material ACI
Capacitat 15000 ml
Diàmetre
Característiques
  • Acer inoxidable

No et convenç? Mira més estris per a cuinar al buit

Màquina envasadora al buit Luxe 120 W
89,90€ 99,00€ Estalvia 9,10€

Màquina envasadora al buit Luxe 120 W

Saber-ne més

A la cistella

Màquina envasadora al buit hogar 110 W
79,90€ 89,90€ Estalvia 10,00€

Màquina envasadora al buit hogar 110 W

Saber-ne més

A la cistella

Màquina envasadora al buit Mini vac
59,90€ 69,00€ Estalvia 9,10€

Màquina envasadora al buit Mini vac

Saber-ne més

A la cistella

100 bosses envasar i cuinar al buit 28x36 cm
29,90€ 39,90€ Estalvia 10,00€

100 bosses envasar i cuinar al buit 28x36 cm

Saber-ne més

A la cistella

Oferta
Màquina per cuinar al buit Sous Vide Demi
259,00€ 369,90€ Estalvia 110,90€

Màquina per cuinar al buit Sous Vide Demi

Saber-ne més

A la cistella

Cubeta recipient per cuinar al buit Cubeta recipient per cuinar al buit
19,90€ 25,90€ Estalvia 6,00€

Cubeta recipient per cuinar al buit

  • 12 l
  • 30 l
Saber-ne més
Boles aïllants per cuinar al buit Sous vide
22,90€ 25,90€ Estalvia 3,00€

Boles aïllants per cuinar al buit Sous vide

Saber-ne més

A la cistella

100 bosses envasar i cuinar al buit 20x30 cm
19,90€ 24,90€ Estalvia 5,00€

100 bosses envasar i cuinar al buit 20x30 cm

Saber-ne més

A la cistella

3 rotllos bosses envasar i cuinar al buit 3mx28cm
9,90€ 11,90€ Estalvia 2,00€

3 rotllos bosses envasar i cuinar al buit 3mx28cm

Saber-ne més

A la cistella

4 rotllos bosses envasar i cuinar al buit 3mx20cm
9,90€ 11,90€ Estalvia 2,00€

4 rotllos bosses envasar i cuinar al buit 3mx20cm

Saber-ne més

A la cistella

25 bosses envasar i cuinar al buit 28x36 cm
9,90€ 11,90€ Estalvia 2,00€

25 bosses envasar i cuinar al buit 28x36 cm

Saber-ne més

A la cistella

40 bosses envasar i cuinar al buit 20x30 cm
9,90€ 11,90€ Estalvia 2,00€

40 bosses envasar i cuinar al buit 20x30 cm

Saber-ne més

A la cistella

5 rotllos bosses envasar i cuinar al buit 3mx13cm
9,90€ 11,90€ Estalvia 2,00€

5 rotllos bosses envasar i cuinar al buit 3mx13cm

Saber-ne més

A la cistella

Tècniques i receptes
Tècnica

Cuina al Buit a casa

Guardar Maite Azkarate

Vamos a hablar sobre un método de conservación que evolucionó a técnica de cocina a mediados de los años 1970 de la mano de...

Preguntes i respostes
Pregunta el que vulguis i els nostres experts et responen

Vine a veure’ns a la botiga

Aragó, 249
Barcelona

Com arribar-hi

L'Illa Diagonal

Com arribar-hi

C.C. La Maquinista

Com arribar-hi

Valencia

Com arribar-hi
ñ