A casa en 24-48 h
Enviament gratuït a partir de 49€
Recollida gratuïta a botiga
Garantia de devolució
Colorant per Xocolata base mantega cacau vermell
Colorant per Xocolata base mantega cacau vermell
6,95€
Disponible
Veure estoc per botiga
- Barcelona - L’Illa Diagonal
- Barcelona - Aragó, 249
- Madrid - Conde Peñalver, 21
- València - Cirilo Amorós, 59
Lliurament en 24/48 hores
Recollida a botiga gratis. Estalvia't el cost d'enviament
Garantia de devolució
Compartir
Descripció
Colorant per xocolata amb base de mantega de cacau en color vermell. Aquest colorant està especialment indicat per pintar xocolata, permetent-nos aconseguir el color desitjat aplicant una petita quantitat, obtenint molt bons resultats especialment amb la xocolata blanca.
Està fet de mantega de cacau acolorida i és molt fàcil d'utilitzar: només hauràs de retirar la tapa i escalfar al microones a 800w durant 10 segons. Remenar bé i repetir fins que estigui completament fos. També podràs fondre el colorant al bany maria.
Nota: És normal que hi hagi taques blanques en aquest tipus de colorants, ja que forma part del procés natural de separació conegut com a flor de mantega de cacau o "flor de greix". No ha d'alarmar la seva aparença, ja que no vol dir que estigui espatllat. Quan es torni a fondre el colorant les marques desapareixeran, funcionarà correctament i tindrà el gust esperat.
- Dosi màxima: 0,6 g per kg
- Ingredients: mantega de cacau, colorant: I124. I124: pot tenir efectes negatius en l'activitat i atenció en els nens. Aquest producte és: lliure de fruits secs, apte per vegetarians, i apte per a vegans.
- Conté: 35 g
Llegir més
Detalls tècnics
| Referència | C302 |
| Material | Ingredient |
| Capacitat | 35 ml |
No et convenç? Mira més colorants per a xocolata
Tècniques i receptes
Preguntes i respostes
Pregunta el que vulguis i els nostres experts et responen
