A casa en 24-48 h
Enviament gratuït a partir de 49€
Recollida gratuïta a botiga
Garantia de devolució
Taller
Semifred de Sant Valentí: gerds i crumble desconstruït
Dilluns 9 de Febrer
Eva López
Aragó 249, Barcelona
En aquest taller demostratiu elaborarem el semifred de Sant Valentí perfecte: una mousse de vainilla amb farcit de gerds i rosa, glassejat de gerds per a l’acabat final i, com a base, un crumble desconstruït.
De la mà de la pastissera Eva López, veurem en directe com es preparen cadascuna d’aquestes elaboracions i com s’integren en el muntatge del pastís, aprenent tots els trucs i tècniques per aconseguir un resultat deliciós i professional.
Un taller pensat per a qui vol aprendre com s’estructura un semifred i aplicar aquestes tècniques a casa per sorprendre aquella persona tan especial per Sant Valentí.
Durada aproximada: 90 minuts.
AFORAMENT LIMITAT: 18 places.
La fotografia és orientativa. El resultat final del taller pot variar en funció del procés i de l’elaboració realitzada durant la sessió.
Llegir més
15€
Aforament limitatInscriu-te ara!
7 Gadgets que farem servir al taller
