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Cuchillo jamonero flexible
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Descripción
Cuchillo de jamón Global de 31 cm de hoja y alta flexibilidad. Es un cuchillo que facilita el corte de jamón e incluso de salmón en finas láminas.
Una de las características principales de los cuchillos Global es su afilado por ambos lados de la hoja, haciéndolos aptos tanto para diestros como para zurdos.
Una de las características principales de los cuchillos Global es su afilado por ambos lados de la hoja, haciéndolos aptos tanto para diestros como para zurdos.
Características del Cuchillo jamonero flexible:
- Material: acero inoxidable CROMOVA 18
- Hoja flexible afilada por ambos lados
- Apto tanto para diestros como para zurdos
- Mango ergonómico y cómodo de sostener
- Medida de la hoja: 31 cm
- Medida total: 43,5
- Fabricado en Japón
- Dureza: C56-58
- Lavar a mano, no apto para el lavavajillas
En general, nunca recomendamos lavar los cuchillos al lavavajillas, ya que al incorporar componentes férricos en su hoja son susceptibles de cierta oxidación con la humedad, y porque los golpes en el interior del lavavajillas pueden dañar su hoja y afilado.
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Detalles técnicos
| Referencia | G-10 |
| L | 43.5 cm |
| Material | Acero inoxidable |
Características
- Acero inoxidable
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Preguntas y respuestas
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