A casa en 24-48 h

Enviament gratuït a partir de 49€

Recollida gratuïta a botiga

Garantia de devolució

Botigues

Els meus punts

934 875 863

Identifica't

Cistell

Gadgets & Cuina

Gadgets&Cuina

Tallar

Peladors, ratlladors i mandolines

Ratlladors

Ratllador Microplane Zester fi colors 2025

Rallador Microplane Zester fino colores 2025

Ratllador Microplane Zester fi colors 2025

23,90€ 24,95€ Estalvia 1,05€

Disponible Veure estoc per botiga

Barcelona - L’Illa Diagonal
Barcelona - Aragó, 249
Madrid - Conde Peñalver, 21
València - Cirilo Amorós, 59

Selecciona un color

Afegir a la cistella

Lliurament en 24/48 hores

Recollida a botiga gratis. Estalvia't el cost d'enviament

Garantia de devolució

Descripció

Ratllador Microplane referència absoluta al món dels ratlladors de cuina. Aquest ratllador Microplane zester per a ratlladura fina ofereix espectaculars resultats, amb una ratlladura molt airejada i esponjosa.

Principals característiques dels ratlladors microplane:

Els ratlladors Microplane es fabriquen per procés d'esmolat químic patentat i únic de Microplane, pel qual s'obté el millor resultat per al tall i ratllat, amb una esponjositat i aire a la ratlladura simplement inabastables amb altres ratlladors de cuina.
El mànec dels ratlladors microplane és de gruix apreciable i ofereix una ergonomia òptima durant el procés de ratllat.
Els ratlladors microplane s'acompanyen de funda de plàstic protectora de gran utilitat (no apta per a rentaplats).
Material: fulla d'acer inoxidable ultra afilada, de llarga durada i fotogravada, amb 400 microdents.
Mides: 32,5 x 3,5 x 3 cm (full: 20,3 x 2,5 cm)
Apte per a rentaplats, però recomanem rentar a mà amb aigua corrent i deixar eixugar

El ratllador allargat Zester de microplane en ser el ratllador bandera de la firma americana ha vist ampliat el seu ventall de colors al mànec, fet que li proporciona un gran atractiu.

El ratllador microplane zester de ratlladura fina és molt adequat en els aliments següents:

Resulta especialment imprescindible per ratllar formatge, especialment formatge dur, tipus parmesà, així com altres formatges semidurs amb aplicacions en tota mena de plats quotidians, especialment en plats de pasta i arrossos com el risotto.
Fruites, particularment per ratllar pells de cítrics, amb resultats summament esponjosos i apurats, qualitat molt apreciada al món de les postres, rebosteria i cocteleria on sol ser molt comú l'ús de ratlladura de llimona, taronja o llima per aromatitzar.
Arrels i bulbs, per ratllar gingebre, all, etc., així com espècies com per ratllar nou moscada, per donar aquest toc particular de sabor als nostres plats.

Llegir més

Detalls tècnics