Ganivet pelador microperlat de 10 cm, de la sèrie Línia d'Arcos. És un ganivet mondador de tall microdentat amb un increïble poder de tall, molt versàtil, perfecte per pelar i tallar fruites i verdures gran control i precisió.
La seva fulla està fabricada amb acer inoxidable forjat Nitrum d'extraordinari rendiment que et permetrà fer talls precisos i potents en una gran varietat d'aliments. El mànec compta amb un disseny modern en color blanc i negre i està fabricat en polipropilè de gran resistència.
L'acer Nitrum està compost de Molidbeno Vanadio i sotmès posteriorment a un tractament especial amb nitrogen per potenciar el seu rendiment de tall, perfecció de l'esmolat, durabilitat i més resistència a la corrosió.
Arcos, amb fabricació 100% a Albacete (Espanya) des del 1875 suposa una garantia total de compra.
En general, mai recomanem rentar els ganivets al rentaplats, ja que en incorporar components fèrrics a la seva fulla són susceptibles de certa oxidació amb la humitat, i perquè els cops a l'interior del rentaplats poden danyar la seva fulla.
Característiques del Ganivet pelador microperlat d'Arcos:
- Material fulla: Acer Inoxidable NITRUM®
- Material mànec: Polipropilè
- Fulla de 10 cm microdentada
- Mida completa: 22,8 cm
- Mànec ergonòmic en blanc i negre, que proporciona una subjecció còmoda i segura
- Empaquetat en cartó reciclat
- La seva fulla en estar microperlada no es pot esmolar