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Bizcocho clásico

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Recetas - Postres

Bizcocho clásico

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. Cociner@ de Gadgets&Cuina

Receta hecha en el taller de GadgetCuina el 10/2020

Patricia. Cociner@ de Gadgets&Cuina

Ingredientes

Ingredientes para un molde de 20 cm de diámetro.

 

  • 3 huevos L
  • 180 gr azúcar blanco 
  • 160 ml aceite de oliva 
  • 160 ml leche 
  • 1 cdta vainilla 
  • 250 gr harina 
  • 2.5 cdtas polvo de hornear 
  • 1 pizca de sal

La receta paso a paso

  1. Batimos los huevos hasta que espumen.
  2. Agregamos el azúcar y batimos hasta que doble su volumen.
  3. Incorporamos a continuación el aceite y la leche junto con la vainilla.
  4. Tamizamos la harina con la sal y el polvo de hornear.
  5. Mezclamos hasta que la harina esté totalmente integrada.
  6. Impregnamos el molde con spray para desmoldar.
  7. Vertemos la masa en el molde con la ayuda de una espátula. 
  8. Horneamos aproximadamente 30 minutos a 180ºC.
  9. Dejamos enfriar y desmoldamos con cuidado.
  10. ¡Listo para disfrutar!

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