Guardar Comprar

Taller PARTICIPATIU 2 h: Cinnamon Roll clàssic i salat

Taller

Taller PARTICIPATIU 2 h: Cinnamon Roll clàssic i salat

Dijous 14 de Maig Darinka
Aragó 249, Barcelona

Taller participatiu

En aquest taller ens arremangarem i ens posarem mans a la massa, amb la nostra pastissera Darinka, per preparar dues receptes diferents de cinnamon rolls: un clàssic de canyella i un de salat, treballant la massa des de zero i donant forma a aquests clàssics de la rebosteria. A més, ens ensenyarà a elaborar una massa vegana versàtil.

 

Aprendrem a elaborar una massa suau i esponjosa, a treballar els temps de fermentació i a formar els rolls correctament, així com a preparar i aplicar diferents farcits i acabats per aconseguir resultats variats i equilibrats.

 

Un taller pensat per a aquelles persones que volen iniciar-se o perfeccionar la seva tècnica amb masses dolces i gaudir del procés d’elaboració d’uns cinnamon rolls casolans, tendres i plens de sabor.

 

Cada participant, per assistir al taller, s’endurà les seves elaboracions.

 

El taller tindrà una durada aproximada de 2 hores.
AFORAMENT LIMITAT: 10 places.

La fotografia publicada és orientativa. El resultat final del taller pot variar segons el procés i l’elaboració realitzada durant la sessió.

Llegir més
Comprar
25€

Aforament limitatInscriu-te ara!