A casa en 24-48 h
Enviament gratuït a partir de 49€
Recollida gratuïta a botiga
Garantia de devolució
Taller
El ramen que prepara Genís
Divendres 27 de Març
Genís Font @chef_parallevar
Aragó 249, Barcelona
En aquest taller demostratiu descobrirem com s’elabora un bon ramen japonès des de zero, repassant tot el procés: la preparació del brou, els fideus, els toppings i el muntatge final del bol.
De la mà del xef Genís (@chef_parallevar), veurem en directe cadascuna de les fases d’aquesta recepta tan emblemàtica, aprenent les tècniques clau per aconseguir un ramen equilibrat i ple de sabor. En acabar la sessió, els assistents podran degustar el ramen acompanyat d’un còctel de yuzu, pensat per completar l’experiència.
Un taller ideal per a qui vol conèixer en detall com es construeix aquest plat i endur-se una visió clara del procés per reproduir-lo a casa.
Durada aproximada: 90 min.
AFORAMENT LIMITAT: 18 places.
La fotografia és orientativa. El resultat final del taller pot variar en funció del procés i de l’elaboració realitzada durant la sessió.
Llegir més
15€
Aforament limitatInscriu-te ara!
4 Gadgets que farem servir al taller
