Identifica't
Has oblidat la contrasenya?
Introdueix el teu correu electròni i t'enviarem instruccins per restablir la teva contrassenya
Fes-te membre
Crea el teu compte del Club Gadgets&Cuina en 30 segons!
La teva cistella
Taller demostratiu: Fes-ho fàcil, fes-ho sa, fes-ho a l’estoig!
Descobreix l’evolució d’un dels productes més icònics de la cuina contemporània: l’estoig de vapor de Lékué, ara reinventat en vidre per oferir una experiència més versàtil, pràctica i actual.
El nou estoig de vapor de vidre manté tots els avantatges de la cocció al vapor al microones i al forn —ràpida, saludable i saborosa— i incorpora un nou disseny més sòlid, funcional i adaptat a les necessitats actuals.
De la mà de Gabi Gallo, cuinera convidada de Lékué, explorarem tot el potencial tant d’aquest nou producte com de la seva versió clàssica de silicona, i aprendrem a integrar-lo en el dia a dia amb receptes pràctiques i tècniques senzilles.
Durant la sessió veurem diferents receptes pensades per treure el màxim partit a l’estoig, posant en valor els seus usos diferencials respecte d’altres mètodes de cocció i descobrint com optimitzar els temps, millorar les textures i conservar al màxim les propietats dels aliments.
A més, Gabi Gallo compartirà trucs, recomanacions i claus d’ús per transformar preparacions quotidianes en plats equilibrats, ràpids i plens de sabor.
Un taller centrat en el producte, en el seu ús real i en com un clàssic reinventat pot canviar la teva manera de cuinar a casa.
El dia del taller, tots els assistents tindran un descompte de 5 € en la compra d’un estoig de Lékué.
Durada aproximada: 90 minuts.
AFORAMENT LIMITAT: 18 places.
La fotografia és orientativa. El resultat final del taller pot variar segons el procés i l’elaboració realitzada durant la sessió.
4 Gadgets que farem servir al taller