Guardar

Cookies americanes de xocolata

Compartir
Receptes - Galetes

Cookies americanes de xocolata

Guardar
. Cuiner/a de Gadgets&Cuina

Recepta feta al taller de GadgetsCuina el 01/2026

Darinka. Cuiner/a de Gadgets&Cuina

Ingredients

  • 170 g mantega
  • 130 g sucre morè
  • 80 g sucre blanc
  • 1 ou mida M
  • 240 g farina de rebosteria
  • 50 g cacau
  • 5 g bicarbonat
  • 2 g sal en escates
  • 150 g xips de xocolata

La recepta pas a pas

  1. En el bol de la batedora, batre la mantega i els sucres
  2. Afegir l’ou i semi barrejar
  3. Afegir els ingredients secs
  4. I finalment afegir els xips o qualsevol fruit sec que es desitgi
  5. Pesar boletes de 90 g, donar-los forma
  6. Congelar durant 12 hores
  7. Coure al forn a 180 ºC durant 9 minuts