Recepta feta al taller de GadgetsCuina el 01/2026
Darinka. Cuiner/a de Gadgets&Cuina
Ingredients
- 170 g mantega
- 130 g sucre morè
- 80 g sucre blanc
- 1 ou mida M
- 290 g farina de rebosteria
- 5 g bicarbonat
- 2 g sal en escates
- 150 g xips de xocolata
La recepta pas a pas
- En el bol de la batedora, batre la mantega i els sucres. NO BLANQUEJAR
- Afegir l’ou i semi barrejar
- Afegir la farina juntament amb el bicarbonat i la sal
- I finalment afegir els xips o qualsevol fruit sec que es desitgi
- Pesar boletes de 90 g, donar-los forma
- Congelar durant 12 hores
- Coure al forn a 180 ºC durant 9 minuts
