Guardar

Verdures en Espiral: en Amanida i al Vapor

Taller

Verdures en Espiral: en Amanida i al Vapor

Dilluns 6 de Juny 1h Sandra
Aragó 249, Barcelona

Taller d'idees per muntar saníssims plats a partir de verdures en espiral. El tall en espiral o juliana llarga ens permet elaborar espaguetis de verdures, i ens proporciona la textura ideal per consumir verdures en cru, la forma sense dubte més sana de menjar-les.

El taller d'espirals de verdures estarà estructurat en 3 parts:

  • Repàs dels diferents gadgets que ens permeten realitzar talls en espiral o juliana de forma fàcil.
  • Llistat de verdures idònies així com ingredients bàsics per amaniments i acompanyaments.
  • 2 receptes de diferents maneres de cuinar-les: En cru en forma d'amanida amb el seu amaniment i cuinades al vapor.
Llegir més

4 Gadgets que farem servir al taller

Tallador Oxo per espirals i juliana
18,90€

Tallador Oxo per espirals i juliana

Saber-ne més

Posa'l a la cistella

Molinet sèsam ceràmic Kyocera
19,90€

Molinet sèsam ceràmic Kyocera

Saber-ne més

Posa'l a la cistella

Tallador Alligator mini 3x3 mm
25,90€

Tallador Alligator mini 3x3 mm

Saber-ne més

Posa'l a la cistella

Estoig vapor lekue safata 1-2 p Estoig vapor lekue safata 1-2 p
29,90€

Estoig vapor lekue safata 1-2 p